ហេតុអ្វីបានជាផ្លែឪឡឹក - berry មាននិងរបៀបដែលនេះគឺជាការពិត?

ជាញឹកញាប់កម្មវិធីដែលឪឡឹក - berry មួយបណ្តាលឱ្យមានការភាន់ច្រឡំ។ មនុស្សភាគច្រើនបានទម្លាប់ធ្វើការកត់សំគាល់ពិចារណាវាជាផ្លែឈើមួយ, ប៉ុន្តែមានផងដែរថាអ្នកដែលជឿថាវាគឺជាបន្លែមួយ។ បញ្ហាចម្រូងចម្រាសជាច្រើនមតិមួយ។ ដូច្នេះអ្នកដែលជាសិទ្ធិ? និងហេតុអ្វីបានជាផ្លែឪឡឹកត្រូវបានចាត់ទុក berry មួយ?

បញ្ហានេះនឹងតម្រូវឱ្យមានការពិនិត្យទូលំទូលាយ។ វាគឺជាការល្អបំផុតដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយគំនិតជាមូលដ្ឋាន។

berry មួយគឺជាអ្វី?

មតិអ្នកវិទ្យាសាស្រ្តនិងដែលមិនមែន botanists អ្នកជំនាញដែលមានភាពខុសគ្នានៅលើចំណុចនេះ។ ដូច្នេះនៅក្នុងផ្ទះជាផ្លែឈើតូច berries គឺមានទាំងអស់ដែលមាន pulp juicy ។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូលទាំងការពិត (ឧទាហរណ៍, currants), ក្លែងក្លាយ (ព្រៃបានកើនឡើង), drupes (cherries) polydrupes (raspberry) ។ ក្នុងករណីនេះការពិតដែលថាពីចំណុចនៃទិដ្ឋភាពនៃរុក្ខសាស្ត្រនេះគឺ berries, ប៉ុន្តែមានទំហំធំ, មនុស្សមិនអាចត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈដើម្បីឱ្យពួកគេ។ ឧទាហរណ៍គ្មានប៉េងប៉ោះឬផ្លែ kiwi បានមិនប្រាប់។ ហើយនៅក្នុងការពិតពួកគេមាន berries ។

នៅក្នុង botany គឺមានសេចក្ដីយោងទៅនឹងទំហំនោះទេ។ នេះគឺដើម្បីវិសាលភាពមួយចំនួនពន្យល់ពីមូលហេតុឪឡឹកមួយ - berry មួយដែលថាមនុស្សជាច្រើនវាជាទំហំនិងការយល់ច្រឡំ ... នៅក្នុង botany, និយមន័យនេះគឺមានដូចខាងក្រោម។ berries - វាគឺជាផ្លែឈើនៃទំហំណាមួយនោះទេប៉ុន្តែពួកគេត្រូវតែមានជាច្រើននៃគ្រាប់ពូជមួយដែលមានសមបកការលំបាកនិង pulp juicy ។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានរុំនៅក្នុងស្បែកស្តើង។ berries ពិតអភិវឌ្ឍពីអូវែនេះមិនពិត - នៃផ្នែកណាមួយផ្សេងទៀត។

ប្រភេទបន្ថែមទៀត

ក្រុមនេះបានរួមបញ្ចូលផងដែរផ្លែ Melon yagodovidnyh, ក្រូចនិងផ្លែប៉ោម។ នេះគឺជាប្រភេទនៃការ berries, t, កផងដែរ។ ដើម្បី។ ពួកគេបានបំពេញតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យទាំងអស់។

ជាលើកដំបូងនេះគឺជាផ្លែឈើនៃរុក្ខជាតិ - តំណាងនៃក្រុមគ្រួសារឃ្លោកនេះ។ នេះគឺជាការធំបំផុតដែលមានទម្ងន់ berry អាចឈានដល់រាប់សិបជាច្រើននៃគីឡូក្រាមនិងទំហំ - ច្រើនជាងម៉ែត្រនៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិត។ ពួកគេត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយសាច់ juicy និងក្រាស់និងវាយនភាពមាំមួន។ ស្រទាប់ខាងក្រៅពេលខ្លះអាចមាន woody ។ វាសំដៅទៅលើក្រុមគ្រួសារនៃឪឡឹកនេះ។ berry ឬផ្លែឈើបំផ្លាញវា? ឈ្មោះទីពីរមិនត្រូវបានប្រើ។ ចាប់តាំងពីរោងចក្រផ្សេងទៀតដែលគេហៅថា។ ឈ្មោះទូទៅសម្រាប់ការនេះដំណាំហូបផ្លែគ្រួសារ - Melon ។

ក្រូច - ធម្មតាផ្លែក្រូចមួយ។ ដូច្នេះ, ក្រូច, ក្រូច, ជាដើមអាចត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈទៅ berries នេះ។

ក្រោយមកទៀតរួមមាន, និងសមាជិកនៃ subfamily នៃផ្លែប៉ោម។ វាជាផ្លែឈើដែលមានសំបកស្តើង polyspermous ជាមួយចំនួនធំនៃ pulp និងគ្រាប់ពូជដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅជិតទៅនឹងមជ្ឈមណ្ឌលនេះ។ លើសពីនេះទៀត berries ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផ្លែឈើដែលដុះលូតលាស់រុក្ខសាស្ត្រលើ pear, ផេះភ្នំ, quince ។

អ្វីដែលជាការសម្រាប់មនុស្សម៉ោក - មិន berry មួយ

ដូចដែលបានបញ្ជាក់មិនមែនគ្រាន់តែជាផ្លែឈើដែលនៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃត្រូវបានចាត់ទុកថាជា berries, រួចហើយនៅក្នុងការពិតវាគឺជា។ ការយល់ច្រឡំដូច្នេះជារឿងធម្មតា។

Drupes ។ ផ្លែឈើនេះជាមួយនឹងស្បែកស្តើងមួយនិងសាច់ juicy ។ លក្ខណៈពិសេសរបស់ពួកគេសម្គាល់ - គ្រាប់ពូជតែមួយ, មិនជាច្រើនដូចជា berries ។ លើសពីនេះទៀតស្រទាប់នៃ pericarp បានបែងចែកយ៉ាងខ្លាំង។ ដូច្នេះវាត្រូវបានផ្តាច់យ៉ាងងាយស្រួល pulp ។ ដូច្នេះ, cherries - drupe មួយ។ វារួមបញ្ចូលផងដែរ peaches ជាការ apricots, plums និងផ្លែឈើផ្សេងទៀតជាមួយនឹងគ្រាប់ពូជមួយ។

វាមានផ្លែឈើមួយចំនួន, ដែលជាកន្លែងដែលមនុស្សជាច្រើន drupes ជាច្រើនដែលបានភ្ជាប់រួមគ្នាទេ។ ឧទាហរណ៍ទូទៅបំផុត - ការ raspberries ឬ Blackberry ។ ជាការពិតពួកគេមាន polydrupes ។

strawberries និង strawberry - មួយ berry មិនពិតនោះទេព្រោះពួកគេមិនត្រូវបានផលិតពីអូវែនិងពីព្រីនេះ។ ផ្លែឈើនេះគឺគ្រាប់សនិងខ្មៅនៅលើផ្ទៃដែលត្រូវបានគេហៅ mnogooreshkami ។

នៅលើឪឡឹក

ដូចដែលឥឡូវនេះវាច្បាស់, វិទ្យាសាស្រ្ត, និងការចង្អៀតទស្សនៈខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំង។ ប្រសិនបើយើងប្រៀបធៀបការរៀបរាប់និងរូបរាងនៃផលផ្លែនោះវាបានក្លាយទៅជាច្បាស់ណាស់ហេតុអ្វីបានជាផ្លែឪឡឹក - berry មាន: វាបានជួបលក្ខណៈពិសេសទាំងអស់នៃក្រុមនៃរុក្ខជាតិនេះ។

ប្រវត្តិសាស្រ្តមួយតិចតួច

ឪឡឹកអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជាថ្មីមួយនៅក្នុងម្ហូបអឺរ៉ុបមិនបាន។ ដើម្បី។ គាត់ត្រូវបានគេនាំចូលថ្មី។ វប្បធម៍នេះបានបង្ហាញខ្លួននៅលើតុនៅក្នុងមជ្ឈឹមវ័យ, ក្នុងអំឡុងពេលបូជនីយកិច្ចនេះ។ រហូតដល់ប្រទេសរុស្ស៊ីកាន់តែមានផ្លែ striped ក្រោយមកខ្ញុំបានជួបគាត់នៅប្រហែលសតវត្សទី 14 ។

កន្លែងកំណើតនៃឆ្ងាញ់អស្ចារ្យនេះត្រូវបានចាត់ទុកប្រទេសអាហ្វ្រិកខាងត្បូង, តំបន់នេះ នៃ Namib វាលខ្សាច់។ ដូចគ្នានេះផងដែរតួនាទីនៃការព្យាយាមដើម្បីប្រកួតប្រជែងប្រទេសប្រេស៊ីលនិងប៉ារ៉ាហ្គាយ។ នៅក្នុងតំបន់ទាំងអស់នេះឪឡឹកបានរកឃើញនៅក្នុងព្រៃព្រមទាំងប្រភេទសត្វដែលពាក់ព័ន្ធនឹងត្រូវបានតំណាងផងដែរ។ ពត្រឹមត្រូវអំពីវិធីនៃវប្បធម៍នេះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាដោយសារតែប្រភពប្រវត្តិសាស្រ្តវាត្រូវបានគេស្គាល់ថានៅក្នុងសម័យបុរាណ, ឪឡឹកត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរ។ គាត់ត្រូវបានគេដាំដុះនៅក្នុងបណ្តាប្រទេសផ្សេងគ្នាជាច្រើននិងបានឆ្ងាញ់សំណព្វ។ នៅថ្ងៃគ្មាននរណាម្នាក់បាននៅឡើយទេសួរថាព្រឹកព្រលឹមនៃមនុស្សជាតិសំណួរនៃហេតុអ្វីបានជាឪឡឹកមួយ - .. Berry បាន, ដូច្នេះដើម្បីនៅពេលនោះមិនបានសូម្បីតែមានចំណាត់ថ្នាក់រុក្ខសាស្ត្រ។

ឥឡូវនេះវាត្រូវបានគេស្គាល់ច្រើនជាង 1200 ពូជនៃដំណាំនេះ។ លក្ខណៈពិសេសនៃការចែកចាយវាទទួលបាននៅក្នុងប្រទេសចិន។ នៅពេលនេះប្រទេសចិនគឺជាមេដឹកនាំនៅក្នុងការដាំដុះឪឡឹកមួយ។ ដាំដុះរបស់ខ្លួននៅក្នុងប្រទេសតួកគី, ប្រទេសរុស្ស៊ី, អ៊ុយក្រែន, នៅក្នុងប្រទេសនៃទ្វីបអាមេរិក - តែ 96 ប្រទេស។

វប្បធម៍នេះគឺជាអ្វី?

ដើម្បីយល់ហេតុអ្វីបានជាផ្លែឪឡឹកត្រូវបានគេហៅថា berry នេះគួរតែត្រូវបានធ្វើឡើងដើម្បីការរៀបរាប់រុក្ខសាស្ត្ររបស់ខ្លួន។ រោងចក្រនេះ, ដូចដែលបានបញ្ជាក់រួចទៅហើយទាក់ទងទៅនឹង ដំណាំអំបូរឃ្លោកត្រឡាច។ វាគឺជា ឪឡឹក។ ផ្លែឈើនេះបានរីកចម្រើនពី ovary និងជាឪឡឹកធំដែលមានរាងស្វ៊ែរ, រាងពងក្រពើឬ cylindrical ។ ឪឡឹកទំងន់ប្រហែលជាមានចំនួនច្រើនជាង 20 គីឡូក្រាម។ ផ្លែឈើនេះត្រូវគ្របដណ្តប់ជាមួយសំបកក្រាស់, រលោងនិងក្រាស់ (4-15 មម) ជាធម្មតាណ៍បៃតងគឺមានភាពខុសគ្នានៃពណ៍សឬលឿងមួយផងដែរ។ ក្នុងករណីភាគច្រើនគឺមានគំរូនៃក្រុមតន្រ្តីងងឹតនិងពន្លឺមួយ។ ហេតុអ្វីបានជាផ្លែឪឡឹកត្រូវបានចាត់ទុក berry មួយ? ការពិតគឺថា Melon បាន - អំបូររបស់វាមានលក្ខណៈទាំងអស់។

សាច់នេះគឺក្រហម។ មានពូជជាមួយនឹងផ្កាឈូក, លឿងឬសស្នូលផងដែរ។ ផ្លែឈើរសជាតិផ្អែមអាចជា Brush ។ សាច់គឺ juicy និងការដេញថ្លៃ។ វាមានមួយចំនួនធំនៃគ្រាប់ពូជ។

សមាសភាពគីមី

ឪឡឹកគឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់, នោះគឺ។ ដើម្បី។ គឺសម្បូរវីតាមីនជាច្រើននិងធាតុដាន។ ដូច្នេះវាមានចំនួនទឹកប្រាក់អប្បបរមានៃកាឡូរីតែ 38 គីឡូកាឡូរីក្នុង 100 ក្រាមសាច់។ នេះជាផ្នែកមួយអាចបរិភោគផ្លែឈើនៅក្នុងពេលនៃការទុំ, មានជាតិស្ករ fructose និងជាតិស្ករជាចំបង។ sucrose បានកើតឡើងអំឡុងពេលផ្ទុក។ នេះបានយូរទៀតទេគឺឪឡឹកច្រើនវាតោន។ pulp នេះមានពី 5,5 ទៅ 13% ជាតិស្ករអាហារងាយរំលាយ។

ផ្លែឈើនេះមានផ្ទុកវីតាមីនដូចខាងក្រោម: A, B1, B2, B5, B6, B9, C, K, PP ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ pulp គឺសម្បូរទៅដោយធាតុដានដូចជាជាតិដែក, ប៉ូតាស្យូម, កាល់ស្យូម, ម៉ាញ៉េស្យូម, ម៉ង់ហ្គាណែ, ទង់ដែង, សូដ្យូម, សារជាតិ selenium, ផូស្វ័រ, ហ្វ្លុយអូរី, ស័ង្កសី។ ឪឡឹក 100 ក្រាមមានផ្ទុកជាតិប្រូតេអ៊ីនក្រាម 0,61, កាបូអ៊ីដ្រាតក្រាម 7,55, 0,15 ក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់, អាហារ 0,4 ក្រាមជាតិសរសៃ។

សូមអរគុណចំពោះការសម្បូរនេះនៃធាតុដានដែលមានសារៈប្រយោជន៍ឆ្នូត«បាល់»បានក្លាយជាផលិតផលដែលមិនអាចខ្វះបាននៅលើតុ។ វាគឺជាការដែលអាចធ្វើបានមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែចាំបាច់។ មួយចំនួនធំនៃទឹករួមចំណែកដល់តិត្ថិភាពសំណើមនៃរាងកាយដែលមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅក្នុងកំដៅនៅរដូវក្តៅនេះ។

ឪឡឹកគឺ berry មួយ? ហើយវាគឺមានតំលៃជជែកអំពីបញ្ហានេះ?

បន្ទាប់ពីការពិនិត្យលម្អិតនៃបញ្ហាពីភាគីទាំងអស់នេះ, អ្នកអាចចងក្រងពនិងដើម្បីសង្ខេបការស្រាវជ្រាវតូចនៅលើប្រធានបទនេះ "ហេតុអ្វីបានជាផ្លែឪឡឹក - berry មាននិងរបៀបដែលនេះគឺជាការពិត»។

ដូច្នេះឪឡឹកជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសារ Cucurbitaceae ។ berries បានជាផ្លែឈើមានលក្ខណៈ inherent នៅទាំងអស់: សាច់ juicy, ការមួយចំនួនធំនៃគ្រាប់ពូជ, វត្តមាននៃស្បែកខាងក្រៅនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណារៀងគ្នាក្រុមគ្រួសារគាត់នឹងត្រូវបានហៅត្រសក់ស្រូវ។ ហើយនេះគឺជាការត្រឹមត្រូវបំផុតពីចំណុចនៃទិដ្ឋភាពនៃឈ្មោះរុក្ខសាស្ត្រនេះ។

នៅពេលជាមួយគ្នា, Melon ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ផ្លែឈើ yagodovidnyh ក្រុម។ ដូច្នេះមានតែស្រដៀងគ្នាមិនមាន។ ពួកគេខុសគ្នាបន្តិចពីផ្លែឈើធម្មតាដំបូងមានទំហំធំនិងទីពីរ, ស្បែកក្រាស់និងទីបីមួយចំនួនធំនៃគ្រាប់ពូជ។

វានៅតែតែមួយគត់ដើម្បីបញ្ជាក់សំណួរចុងក្រោយនេះអំពីឪឡឹកថា "នេះជា berry មួយឬត្រសក់ស្រូវ?" ដោយផ្អែកលើខាងមុខនេះយើងអាចសន្និដ្ឋានថាផ្លែ juicy អាចនឹងត្រូវបានរៀបរាប់ berries, t, ក។ ជីវលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យនៅលើឃេមូលដ្ឋានវាត្រូវគ្នាទៅនឹងក្រុមដែលបានផ្តល់ឱ្យនិងសំដៅទៅលើវា។ ឈ្មោះទូលំទូលាយនេះ។ ឈ្មោះតូចចង្អៀតនិងជាពិសេសជាច្រើនទៀត - ត្រសក់ស្រូវ (នាងនៅក្នុងវេនគឺជាប្រភេទនៃ berry មួយ) ។

វាគឺជាការចាំបាច់ផងដែរដើម្បី digress សម្រាប់អ្នកដែលបានលើកឡើងពីសំណួរដូចខាងក្រោម: "? ឪឡឹកនេះ - berry មួយឬបន្លែមួយ" ការពិតដែលថានិយមន័យដំបូងនៃរុក្ខសាស្ត្រ, និងលើកទីពីរ - មួយធ្វើម្ហូបចិត្តសាស្រ្ត។ គំនិតពីតំបន់ផ្សេងគ្នាបានត្រឹមត្រូវលាយ។ ទោះជាយ៉ាងណា, ប្រសិនបើយើងពិចារណាឪឡឹកមានចំណុចមួយនៃទិដ្ឋភាពម្ហូបអាហារ, វាគឺដោយលក្ខណៈរបស់ខ្លួននឹងទាក់ទងនឹងផ្លែឈើនេះដោយសារតែក្រុមនេះត្រូវបានសំដៅរួមបញ្ចូលទាំងការ berries ផ្អែមអាចបរិភោគ។