សត្វកង្កែបស៊ុត: delicacy មួយថ្នាំពេទ្យនិងផ្កាថ្ម

ឆ្ងាញ់គឺមានភាពខុសគ្នាអាស្រ័យលើអនុសញ្ញាទទួលយកបាននៃរដ្ឋជាក់លាក់មួយឬប្រទេសជាតិ។ និងស៊ុតកង្កែបនៅក្នុងប្រទេសមួយចំនួនវាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាបុណ្យ yummy ដែលជា sturgeon ពងត្រីប្រឡាក់ក្រហមនិងខ្មៅនិងត្រី salmon នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។

វាជាតម្លៃវា?

សព្វថ្ងៃនេះអាហារគ្រប់ប្រភេទអាចរកបាននៅក្នុងទីផ្សារអាហារមួយចំនួននៃពួកគេសូម្បីតែមួយពីរបីទសវត្សរ៍មុន, មនុស្សបានដឹងតែប៉ុណ្ណោះដោយ hearsay ។ ហើយនៅថ្ងៃនេះ, ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, តារាងនេះអាចត្រូវបានដាក់ស្នើម្ហូបណាមួយ, កង្កែបប្រឡាក់គឺជាករណីលើកលែងនោះទេ។ delicacies ផ្លូវទាំងអស់។ នេះគឺដោយសារតែភាពអាចរកបានដែលមានកំណត់របស់ខ្លួន។ ដូច្នេះកង្កែបមួយដាក់ប្រហែល 2 ក្រាមនៃពងត្រីប្រឡាក់។ វាគឺជាការងាយស្រួលក្នុងការគណនាអំពីរបៀបជាច្រើនដែលស៊ុតពីសត្វឆ្អឹងកងត្រូវប្រមូលដើម្បីទទួលបានមួយពាង 100 ក្រាម។ ជាញឹកញាប់ណាស់, អ្នកប្រមាញ់សត្វកង្កែបបានសម្លាប់ដកស្រង់ឈ្នួលទាបនៃអាងស្តុកទឹកប្រជាជនរស់នៅក្រោមទឹកនេះការផ្ទុះ។ ស្រង់ចេញដូច្នេះពងត្រីប្រឡាក់អ្នកលក់គ្នាឯងយ៉ាងសាហាវហ្មត់ចត់ជាញឹកញាប់បានផ្តល់ឱ្យសម្រាប់ពងត្រីប្រឡាក់ sturgeon, វាសិប្បនិម្មិត tint ផ្តល់លាំក្រហម។

កង្កែបនិងផ្កាថ្ម

ពេលខ្លះអ្នកអាចមើលឃើញឃ្លា "ឈ្នួលទាបកង្កែប eufiliya »។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលទៅក្នុងសេចក្ដីលម្អិត, អ្នកប្រហែលជាគិតថា eufiliya ថា - ឈ្មោះវិទ្យាសាស្រ្តនៃស៊ុតសត្វឆ្អឹងកង។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងការពិតពាក្យនេះស្រស់ស្អាតបានគេហៅថាប្រភេទផ្កាថ្មនិងស៊ុតសត្វកង្កែបនៅក្នុងពានរង្វាន់នេះមានតែតម្លៃនៃការស្រដៀងគ្នាដែលមើលឃើញ។ ផ្កាថ្ម, resembling រូបរាងនៃកង្កែបពូជរបស់នាពេលអនាគតរស់នៅក្នុងទឹកសមុទ្រត្រូពិចនិងអេក្វាទ័រកក់ក្តៅ។ ដោយវិធីនេះ, ផ្កាថ្ម - វាមិនមែនជារោងចក្រមួយដូចដែលមនុស្សមួយចំនួនគិតថា, និងអង្គភាពដែលនៅរស់។ ឈ្មោះស្រស់ស្អាតមានពូជជាច្រើននៃការដុះសាច់ - eufiliya ញញួរ, ផ្ទុះ, paraankora និងសាខា - "ឈ្នួលទាបកង្កែប" ។ លក្ខណៈពិសេសដោយឡែកមួយនៃផ្កាថ្ម, resembling ពូជពង្សអំពី amphibians នៅក្នុងរូបរាង, គឺថាវា fluoresces ក្នុងភាពងងឹត។ កំពុងរស់នៅស្រស់ស្អាត - គំរោងការអស្ចារ្យមួយផ្សេងទៀតនៃភពផែនដីរបស់យើង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីព្យាបាល?

នៅប្រទេសខ្លះមានពងកង្កែបជាយូរមកហើយមានអត្ថន័យពិសេសជាផលិតផលមន្តអាគមនិងឱសថ។ ទោះបីជានាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ, គ្រូខ្មែរប្រមូលវានៅក្នុងនិទាឃរដូវនេះត្រូវបានជួរជាមួយនឹងស្រទាប់ស្តើងមួយនៅលើក្រណាត់ស្ងួតហើយបន្ទាប់មកនៅក្នុងសំណុំបែបបទអនុវត្តទៅស្បែកមួយ erysipelas រលាកជាភ្នាក់ងារ antiinflammatory ។ នេះគឺប្រហែលជាជំងឺតែនៅក្នុងការព្យាបាលនៃថ្នាំដែលបានប្រើឈ្នួលទាបនៃប្រជាប្រិយកង្កែប។ ទោះជាយ៉ាងណាបើយោងតាមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រខ្លះឈ្នួលទាបកង្កែប, លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍គឺនៅតែមិនយល់ផងដែរ, វាអាចមានឥទ្ធិពលមួយចំនួននៅលើកោសិការាងកាយរបស់មនុស្សប្រៀបធៀបទៅនឹងសកម្មភាពរបស់កោសិកាដើមរបស់មនុស្ស។ នោះគឺវាត្រូវបានសន្មត់ថាការប្រើកូនចៅនៃសត្វឆ្អឹងកងអាចបង្កឱ្យកោសិកាមនុស្សដើម្បី rejuvenate, ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពចាស់និងជំងឺ។ ការវិវត្តទាំងនេះគឺទំនងជាបន្តទោះបីជាមានការសង្ស័យថាការព្យាយាមទាំងអស់ទស្សន៍ទាយដើម្បីធ្វើឱ្យ potion rejuvenating នៃ spawn កង្កែបការបរាជ័យជាក់ច្បាស់។

ប៉ុន្ដែតើដើម្បីសម្គាល់មួយពីមួយផ្សេងទៀត?

ជាគោលការណ៍ស៊ុតទាំងអស់របស់សត្វមានជីវិតទាំងអស់ដែលជាកូនចៅដូច្នេះអ្វីដែលស្រដៀងគ្នា - សែលដែលមានតម្លាភាពមួយឬម្លប់ការពារជីវិតកម្មរ៉ែណាមួយឡើយ។ ហើយវាមើលទៅដូចជាឈ្នួលទាបកង្កែប? ប្រភេទសត្វឆ្អឹងកង tailless, ដែលនៅក្នុង parlance ជាទូទៅត្រូវបានគេហៅថាមួយពាក្យ - កង្កែបពិតជាច្រើន។ និងស្របទៅតាមប្រភេទនៃពងត្រីប្រឡាក់នឹងមានភាពខុសគ្នាបន្តិច។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌទូទៅ, ស៊ុតកង្កែប - កន្សោម gelatin មួយដែលឆ្លងកាត់អុកស៊ីសែននិងកាបូនឌីអុកស៊ីត, ហើមនៅក្នុងទឹក។ នៅខាងក្នុងវាគឺមានទារកដែលមានស្បែកខ្មៅឬត្នោតមួយ។ កន្សោមនៅក្នុងទឹកនេះបានរក្សានូវសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអំប្រ៊ីយ៉ុងដើម្បីអភិវឌ្ឍទៅជាឯកសារមួយ - កង្កែបទារក។ ឆ្អឹងកងនានាពងនៅក្នុងវិធីផ្សេងគ្នា: មាននរណាម្នាក់នៅលើស្លឹកនៃរុក្ខជាតិ, នរណាម្នាក់ជីកនៅកូនចៅរបស់ពួកគេនាពេលអនាគតមួយស៊ុតនៅក្នុងដីមានសំណើមនោះទេប៉ុន្តែមួយចំនួនបាននាំស្ត្រីជាម្តាយកង្កែបគឺនៅខាងក្រោយ។ ក្នុងធម្មជាតិ, វាគឺជាការលំបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការច្រឡំជាមួយនឹងការស៊ុតពងត្រីប្រឡាក់អំពី amphibians នៃប្រភេទសត្វផ្សេងទៀតណាមួយនៃសត្វមានជីវិត, ការកើនឡើងបន្ដពូជនៅក្នុងវិធីនេះ។ ប៉ុន្តែនៅទីនេះនៅលើ shelves នេះជាញឹកញាប់បណ្ដើរឈ្នួលទាប, tinted ជាមួយមាតថាំ, pickled, ពងត្រីប្រឡាក់ប្រភេទត្រីស្រាប់តែបានក្លាយទៅជាមានតម្លៃ។

កង្កែប - សត្វអស្ចារ្យ, ដែលពួកគេត្រូវបានរីករាលដាលនៅទូទាំងភពផែនដីនោះទេប៉ុន្តែមនុស្សជាញឹកញាប់គិតអំពីរបៀបដែលពួកគេបាននាំមកនូវការទទួលបានផលប្រយោជន៍ច្រើន។ ធម្មជាតិបានបង្កើតយ៉ាងច្រើនរបស់សត្វអស្ចារ្យមួយ។ និងភារកិច្ចរបស់បុរសនេះ - ដើម្បីជួយសង្រ្គោះសម្បតិ្តធម្មជាតិទាំងអស់នេះ។