បុណ្យស្រាបៀរនៅ St. Petersburg

បុណ្យស្រាបៀរ - ជាព្រឹត្តិការណ៍ចម្លែកណាស់។ ប្រពៃណីនៃការប្រព្រឹត្ដរបស់ខ្លួនបានមកដល់យើងបានមកពីប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ដែលជាកន្លែងដែលបានប្រារព្ធឡើងជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ "Oktoberfest" ល្បីល្បាញ។ លើសម៉ោង, ផ្តួចផ្តើមទាំងនេះបានយកជា root ហើយនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។ ពិធីបុណ្យកម្សាន្តបែបនេះបានប្រារព្ធឡើងនៅក្នុងទីក្រុងផ្សេងគ្នា។ ប៉ុន្តែមួយនៃធំបំផុត - នៅ St. Petersburg ។ ដូច្នេះបានបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់ដោយបន្ទាត់ពីបទចម្រៀងមួយដោយ ក្រុមពេញនិយម "Leningrad" - "ផឹកនៅពេត្រុស»។ «តើមានអ្វីផ្សេងទៀតគឺនៅទីនោះដើម្បីធ្វើ? " - ឆ្ងល់អ្នករៀបចំនៃព្រឹត្តិការណ៍ទាំងនេះជាច្រើន។

ពិធីបុណ្យ kvass និងស្រាបៀរ

មហោស្រពស្រាបៀរត្រូវបានផ្សំជាញឹកញាប់ជាមួយថ្ងៃឈប់សម្រាកមួយផ្សេងទៀតដែលងាយស្រួលបោះពុម្ពគាត់ផឹក - kvass ។ បែបនេះការប្រារព្ធពិធីមួយដែលត្រូវបានប្រារព្ធឡើងនៅក្នុងទីក្រុង Petersburg ។ និងសម្រាប់ច្រើនឆ្នាំមកហើយ។

កន្លែងនេះ - សាទុក្ខ "Petersburg" ។ មហោស្រពស្រាបៀរត្រូវបានប្រារព្ធឡើងនៅថ្ងៃដដែលនោះ។

ដោយសារតែការពិតដែលថានៅក្នុងលើសពីនេះទៀតស្រាបៀរក្នុងកម្មវិធីនេះបានប្រកាសនិងពិធីបុណ្យញ៉ាំកើតឡើងនៅក្នុងទ្រង់ទ្រាយគ្រួសារ។ រសជាតិភេសជ្ជៈនឹងឃើញថាខ្លួនអ្នកទាំងពីរនេះមនុស្សពេញវ័យនិងសមាជិកវ័យក្មេងនៃក្រុមគ្រួសារ។

ត្រូវការគុណលក្ខណៈពិធីបុណ្យ - ការសម្តែងរបស់តន្រ្តីករពេញនិយម។ ជាធម្មតាដន្ត្រី & ដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយនឹងក្រុមតន្រ្តីដែលបានចូលទៅនៅលើឆាកបានយ៉ាងងាយប្រមូលរាប់ពាន់នាក់នៃហ្វូងមនុស្ស។ ឧទាហរណ៍ពិធីបុណ្យស្រាបៀរចុងក្រោយនៅ St. Petersburg ដែលបានធ្វើឡើងនៅក្នុងរដូវក្តៅនៃឆ្នាំ 2017 នេះ Vyacheslav ជាមួយនឹងក្រុមតន្រ្តីសម្តែង Butusov របស់គាត់ "លោក U-Piter" ក្រុម "កាលពីថ្ងៃអាទិត្យ" និង "ពេលវេលាម៉ាស៊ីន" ។

ដូច្នេះវាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ទាំងមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារនឹងរៀបចំវេទិកាអន្តរកម្ម។ ពួកគេបានបំពាក់តំបន់បុគ្គលសម្រាប់ ការប្រកួតកីឡា ការប្រកួតប្រជែងបញ្ញានិងការច្នៃប្រឌិត, សប្បាយសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។

អស់រយៈពេលជាងប្រាំបីឆ្នាំមកហើយពិធីបុណ្យនៃស្រាបៀរនិងសួនកុមារ nonalcoholic kvass ធ្វើការ។ ហើយវាមិនរំខាននរណាម្នាក់។ អនីតិជនទាំងអស់, មនុស្សពេញវ័យដែលមកលើថ្ងៃឈប់សម្រាកនៅកង់, និងការស្ម័គ្រចិត្តរបស់ kvass នៅទីនេះដោយមានចិត្ដសប្បុរសនឹងព្យាបាលភេសជ្ជៈអាហារនេះ។

តំបន់សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ

កន្លែងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យដើម្បីឱ្យភ្ញៀវទេសចរដែលបានចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យស្រាបៀរ Petersburg ប្រទេស។ ពួកគេបានផ្តល់ជូននូវជំរើសនៃផលិតផលបហបពីក្រុមហ៊ុនផលិតភេសជ្ជៈធំជាងគេបំផុតរបស់រុស្ស៊ី "Baltika" ។

ខាងក្រោមនេះជាការយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងស្រាបៀរនេះក្នុងករណីណាមួយមិនត្រូវបានលក់ទៅឱ្យអនីតិជន។ ទទួលខុសត្រូវចំពោះសកម្មជនសង្គមនេះដែលបានចូលរួមនៅក្នុងអង្គការរួមគ្នានៃ "ស្រាបៀរល្បាត" ។

គ្រាលំបាក

ស្រាបៀរនិង kvass ជ្រូមិនបាននាពេលអនាគតពពកជានិច្ច។ ក្នុងឆ្នាំ 2012 ពិធីបុណ្យនេះត្រូវបានលុបចោលដោយលំដាប់នៃការកំពុងកាន់តំណែងលោក George Poltavchenko អភិបាល។

មូលហេតុសម្រាប់នេះគឺជាច្បាប់សហព័ន្ធថ្មីនេះបើយោងតាមដែលជាស្រាបៀរត្រូវបានកាត់ស្មើទៅនឹងគ្រឿងស្រវឹងផ្សេងទៀត។ ជាលទ្ធផលមនុស្សគ្រប់គ្នាចាប់ផ្តើមនិយាយពីការដួលរលំនៃគំនិតក្នុងការបង្កើតនៅក្នុងហ្វីល St. Petersburg នៃ "Oktoberfest" ល្បីល្បាញនេះ។

នៅពេលដូចគ្នាពីថវិកាទីក្រុងដំបូងគ្រោងនឹងបម្រុងទុកប្រមាណជាពីរលានរូបសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ពួកគេបានទៅជាពិសេសដើម្បីទូទាត់សងសម្រាប់ការចំណាយពាក់ព័ន្ធនឹងការផ្តល់នូវសុវត្ថិភាពវេជ្ជសាស្រ្តនិងភ្លើង។

សម្រាប់ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាប៊ៀ, ចូលរួមនៅក្នុងពិធីបុណ្យនេះការសម្រេចចិត្តនេះគឺមិនបានរំពឹងទុកដូច្នេះថាភាគច្រើននៃពួកគេគ្រាន់តែបានបដិសេធមិនចេញពីមតិយោបល់មួយចំនួន។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, ហត្ថលេខារបស់លោកនៅក្រោមក្រឹត្យមួយស្តីពីការលប់បំបាត់នៃពិធីបុណ្យ Poltavchenko នេះបានវាយប្រហារមិនត្រឹមតែផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុនោះទេប៉ុន្តែការខូចខាតផងដែរក្រុមហ៊ុនផលិតភេសជ្ជៈស្នោកេរ្តិ៍ឈ្មោះ។

មហោស្រពសិប្បកម្មចុងសប្តាហ៍

ពិធីបុណ្យធំមួយទៀតនៃសិប្បកម្មស្រាបៀរកើតឡើងនៅក្នុងទីក្រុង St. Petersburg ចុងសប្តាហ៍បានហៅយាន។ វានាំមកនូវការរួមគ្នានៅក្នុងកន្លែងមួយទៅ 70 កើនឡើងក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរព្រមទាំងជាទីក្រុងធំបំផុតនៅក្នុងតំបន់សម្រាប់ម្ហូបអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ។ វាគឺជាបទចម្រៀងដែលមានវត្តមានយ៉ាងហ្នឹងសិល្បៈដែលមើលឃើញនិងសូម្បីតែស្រាបៀរយូហ្គា។ ពិធីបុណ្យនេះត្រូវបានចូលរួមដោយចំនួនប្រមាណប្រាំពាន់នាក់។

នៅក្នុងពិធីបុណ្យនេះបានទាក់ទាញយ៉ាងច្រើននៃក្រុមតន្ត្រីមួយ។ ប្រពៃណីនេះ "Dunaevskii វង់ភ្លេង", "ឡាតូច", "ខ្លី", "ហាង Gypsy", "សីលចែ" និងអ្នកផ្សេងទៀតជាច្រើន។

លក្ខណៈពិសេសនៃពិធីបុណ្យនេះ

លក្ខណៈពិសេសនៃពិធីបុណ្យនេះស្ថិតនៅក្នុងការពិតដែលថានៅក្នុងការបន្ថែមទៅផ្នែកតន្ត្រីនិងការកំសាន្តមានការយល់ដឹងនោះទេ។ ថ្នាក់អនុបណ្ឌិតនៅក្នុងវាលស្រែរបស់ពួកគេបានអានការបង្រៀនកំសាន្តសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ ឧទាហរណ៍នៅឯពិធីបុណ្យចុងក្រោយនៃស្រាបៀរនៅ St. Petersburg crafting ចុងសប្តាហ៍ប្រធានពាណិជ្ជកម្មរបស់ក្រុមហ៊ុនធំយានមួយដែលនិយាយអំពីរ៉ូម៉ាំងលោក Medvedev នៃការគ្រប់គ្រងអង្គការលទ្ធកម្មនិងក្នុងតម្លៃការងារជាមួយប្រព័ន្ធស្វ័យប្រវត្តិរដ្ឋបង្រួបបង្រួមដែលបានព។ រៀបចំភោជនីយដ្ឋាននៃថ្ងៃនៅ St. Petersburg លោកស្រី Olga Polyakova នេះបានផ្ដល់ការបង្រៀនអំពីភាពខុសគ្នានិងការបារម្ភនៃទីផ្សារនិង fudtrakov មួយ។ ស្ថាបនិករោងចក្របែលហ្ស៊ិក Rudy ចែករំលែកបទពិសោធឌី Svimer crafting ផលិតកម្មស្រាបៀរ។ ស្រាបៀរ Sommelier, បាទ, មានបែប, លីទុយអានីលោក Jonas Lingis ប្រាប់អំពីការបារម្ភនៃយានរបស់គាត់ក្នុងប្រទេសបាល់ទិក។

មានសូម្បីតែសេចក្តីថ្លែងការណ៍របស់អ្នកនិពន្ធនៃការពេញនិយមនៅក្នុងរង្វង់មួយចំនួននៃសៀវភៅនេះគឺ "ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃស្រាបៀរ។ ពីវត្តអារាមនានាដើម្បីបារកីឡា»។ ការបង្រៀននៃឈ្មោះដូចគ្នានេះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយចំណែកលោក Juha Tahvanaynen ។

តម្លៃចូលទស្សនានេះគឺពិធីបុណ្យ 400 រូប។ សម្រាប់ការប្រាក់ដែលអ្នកទទួលបាននូវដំណាក់កាលមួយទៅចុងសប្តាហ៍យានទឹកដីដែលជាកានៃពិធីបុណ្យជាផ្លូវការឱកាសទៅទស្សនាកម្មវិធីតន្ត្រីមួយនិងការបង្រៀននៅលើ crafting ញ៉ាំពិភាក្សាសំណួររបស់អ្នកជាមួយអ្នកជំនាញនៅក្នុងតំបន់ទាំងនេះមួយ។ និងការរស់នៅដើម្បីមើលពីរបៀបដែលបច្ចុប្បន្នពិធីបុណ្យនេះ crafting ឆ្អិនស្រាបៀរ។

ចូលទៅសិល្បៈសហសម័យ

នៅក្នុងពិធីបុណ្យដូចគ្នានេះ crafting ស្រាបៀរនៅ St. Petersburg ក្នុងឆ្នាំ 2017 ភ្ញៀវទេសចរមានឱកាសតែមួយគត់ដើម្បីជ្រមុជខ្លួននៅក្នុងបរិយាកាសនៃសិល្បៈសម័យទំនើបនេះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, សូម្បីតែរៀបចំឱ្យមានសិល្បៈផ្នែកសិប្បកម្មមួយដាច់ដោយឡែក។

ខាងក្រោមនេះជាការងាររបស់គាត់បានដាក់តាំងបង្ហាញសិល្បករសហសម័យ។ ទីផ្សារការងារដែលនៅជាប់យានវេទិកា, ដែលជាកន្លែងដែលនរណាម្នាក់អាចទិញដុំពេញចិត្តរបស់អ្នកសិល្បៈទៅគាត់។ បន្ទប់ភ្លាមនិងបង្ហាញម្ចាស់ St. Petersburg នៃការប្រមូលផ្តុំ។ ផ្នែកខាងក្នុងរបស់អ្នកនិពន្ធម៉ូតក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំនេះកំណត់ត្រាប្លាស្ទិច, វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍តែមួយគត់។

ដូចគ្នានេះផងដែរនៅក្នុងពិធីបុណ្យនេះជារៀងរាល់ឆ្នាំ, អ្នកអាចបោះឆ្នោតសម្រាប់ស្រាបៀរល្អបំផុត។ រោងចក្រផលិតស្រាបៀរនិងជាអ្នកឈ្នះទទួលបានរង្វាន់ស្រស់ស្អាតនិងអំណោយ។

ទំព័រដើមបុណ្យស្រាបៀរ

ជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅក្នុងទីក្រុង St. Petersburg នឹងរៀបចំពិធីបុណ្យស្រាបៀរក្នុងស្រុក។ វាបានកើតឡើងនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍អវកាស "Nautilus" នៅលើបន្ទាត់ទី 16 នៃកោះ Vasilevsky, 83 វាជាប្រពៃណីទាក់ទាញក្រុមហ៊ុនផលិតស្រារុស្ស៊ីប្រហែលហាសិប, ដែលជាស្រាបៀរទៅកាន់ទស្សនិកជនរក្សាសិទ្ធិយ៉ាងហោចណាស់ 200 នេះ។ គោលដៅចម្បងរបស់ខ្លួន - ដើម្បីបង្ហាញថាឥឡូវនេះស្រាបៀរឆ្ងាញ់អាចចំអិនទាំងអស់នៅផ្ទះ។

ប្រភេទនីមួយត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងកម្មវិធីបុណ្យនេះចូលរួមនៅក្នុងការប្រកួតប្រជែងនេះ។ អ្នកឈ្នះត្រូវបានកំណត់ដោយចំនួននៃការតែងតាំង - "ការតុបតែងតារាងល្អបំផុត", "នេះជាស្រាបៀរជាភ្ញៀវល្អបំផុត", "ល្អបំផុតមហោស្រព Microbrewery" និងជាការពិតណាស់ "នេះជាស្រាបៀរដែលល្អបំផុត នៃពិធីបុណ្យនេះ" ។

អ្នកឈ្នះនឹងទទួលបានរង្វាន់និងអំណោយមានតម្លៃ។ ឧទាហរណ៍សមត្ថភាពក្នុងការចំអិនមួយពាន់លីត្រនៃស្រាបៀរនៅរោងចក្រផលិតស្រាបៀរល្បី Knightberg ។ លក្ខណៈពិសេសចម្បងនៃពិធីបុណ្យនេះមានច្បាស់ណាស់នៅក្នុងការពិតដែលថាអ្នកចូលរួមទាំងអស់គឺមិនមែនជំនាញផ្នែកនេះ។ ពួកគេមិនមានអាជីវកម្មយានមួយនោះទេប៉ុន្តែគ្រាន់តែញ៉ាំស្រាបៀរត្រូវបានការសប្បាយ។ និងការទាំងអស់នៃជុំវិញរបស់ខ្លួន។