បបរទឹកដោះគោសម្រាប់អាហារបំពេញបន្ថែមលើកដំបូង: ការវាយតម្លៃអ្នកផលិតនិងយោបល់

ពីរបបអាហារដែលត្រឹមត្រូវអាស្រ័យលើសុខភាពនិងសុខុមាលភាពរបស់យើង - ច្បាប់នេះធ្វើការនៅគ្រប់វ័យពីព្រោះសូម្បីតែទារកទើបនឹងកើតក៏មានការក្អកនិងឈឺដែរដោយសារតែបញ្ហាអាហារូបត្ថម្ភ។ វាមិនមានសំងាត់ថាទឹកដោះម្តាយគឺជារឿងតែមួយគត់ដែលទារកត្រូវការ។ ធម្មជាតិពិតជាបានយកចិត្តទុកដាក់ដល់បុរសតូចតាចដែលទើបតែកើតមក។ យូរ ៗ ទៅសារធាតុចិញ្ចឹមស្មុគ្រស្មាញនៅក្នុងទឹកដោះម្តាយមានការថយចុះហើយចំពោះការលូតលាស់ត្រឹមត្រូវនៃកំទេចកំទីអ្នកត្រូវការវីតាមីនបន្ថែម។

នៅអាយុ 4-6 ខែគ្រូពេទ្យកុមារត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចូលក្នុងការល្បួងលើកដំបូង។ ភាគច្រើនវាជាអំពីបបរនិងបន្លែសុទ្ធ។ ម្ដាយខ្លះធ្វើម្ហូបដោយធញ្ញជាតិនិងបន្លែដោយឯករាជ្យឯអ្នកផ្សេងទៀតជឿទុកចិត្តលើអ្នកផលិតអាហារទារកធំបំផុត។ សព្វថ្ងៃនេះអ្នកនឹងរៀនអំពីអ្វីដែលជាធញ្ញជាតិគ្មានទឹកដោះគោ។ ការពិនិត្យមើលម៉ាកល្បី ៗ ពិតជានឹងចាប់អារម្មណ៍នឹងឪពុកម្តាយថ្មី។

Porridge ឬដំឡូង mashed?

សំណួរនេះត្រូវបានសួរជាញឹកញាប់បំផុតដោយគ្រូពេទ្យគ្រួសារនិងគ្រូពេទ្យកុមារ។ កុមារដែលមានការថយចុះទម្ងន់គឺមានលក្ខណៈសមរម្យ សម្រាប់ អាហារដំបូង។ លក្ខណៈពិសេសនៃអាហារបំប៉នរបស់កុមារដែលមានកៅអីញឹកញាប់ឬការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃការចុះខ្សោយត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងតម្រូវការសម្រាប់អាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់។

ច្បាប់ទី 1 ។ ធញ្ញជាតិដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ដូចជា buckwheat ស្រូវនិងពោតគួរតែលេចឡើងជាដំបូងនៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារ។ Kasha ត្រូវបានបង្កាត់ពូជជាមួយទឹកដោះម្តាយទឹកឬល្បាយដោយគ្មានគ្រឿងផ្សំផ្លែឈើស្ករនិងអំបិល។

ច្បាប់ទី 2 ។ នៅលើធ្នើអ្នកអាចរកឃើញទឹកដោះគោឬ ទឹកដោះគោគ្មានគ្រាប់ធញ្ញជាតិ សម្រាប់អាហារបំពេញជាលើកដំបូង។ ដែលល្អជាង? ដំបូងមានផ្ទុកគោក្របីឬម្សៅទឹកដោះគោទាំងមូលដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកញៀនអាឡែរហ្សីបញ្ហាជាមួយនឹងការរំលាយអាហារនិងការមិនអត់ធ្មត់ចំពោះ lactose ជម្រើសត្រូវបានធ្វើឡើងចំពោះគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលគ្មានទឹកដោះគោ។

បញ្ជីល្អបំផុត

ជីដូននិងម្តាយរបស់យើងស្ទើរតែមិនសូវរងគ្រោះជាមួយនឹងជម្រើសបបរ។ នៅថ្ងៃនោះល្អបំផុតនិងមានជីវជាតិបំផុតគឺតុក្កតាហើយស្ទើរតែគ្មានក្រុមហ៊ុនផលិតនៅក្នុងហាងទេ។ សព្វថ្ងៃនេះការដាក់លក់ផលិតផលរបស់កុមារអាចធ្វើឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងការជ្រើសរើសដូច្នេះវាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការទិញធញ្ញជាតិដែលគ្មានទឹកដោះគោជាលើកដំបូង។

ការវាយតម្លៃដែលអ្នកនឹងរកឃើញនៅក្នុងការពិនិត្យឡើងវិញរបស់យើងគឺមានលក្ខខណ្ឌ។ អ្នកជំនាញអាចវាយតម្លៃសមាសភាពនិងភាពអាចរកបាននៃសមាសធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមិនធានានូវភាពជោគជ័យនៃផលិតផលថ្មីពីអ្នកគាំទ្រតូចមួយទេ។

ដូច្នេះម៉ាកដែលពេញនិយមបំផុតទាំងប្រាំ:

1. Nestle ។
2. ហេនស៍។
3. "Fruto នីមានី" ។
4. ហីប។
5. Semper ។

គុណភាពរបស់ស្វ៊ីស

ជ្រើសរើសធញ្ញជាតិដែលគ្មានទឹកដោះគោសម្រាប់ចំណីអាហារបន្ថែម? ការវាយតម្លៃនៃក្រុមហ៊ុនផលិតត្រូវបានដឹកនាំដោយ Nestle ។ អ្នកឯកទេសពីប្រទេសស្វ៊ីសសន្យាថានឹងមានហានិភ័យតិចតួចនៃអាឡែរហ្សីនិងល្បែងពេញលេញជាមួយនឹងការប្រមូលផ្កាធញ្ញជាតិដែលមានជីវជាតិនិងឆ្ងាញ់។ នៅក្នុងសមាសភាពមាន bifidobacteria BL, ការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងការរំលាយអាហារធម្មតា។ សូមអរគុណចំពោះបច្ចេកវិជ្ជាពិសេសនៃការកម្ទេចគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានជាតិសរសៃ, សារជាតិរ៉ែនិងវីតាមីនជាច្រើន។

កេរ្តិ៍ឈ្មោះគ្មានកំហុសរបស់អ្នកផលិតគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ឪពុកម្តាយ។ សម្រាប់អាហារបំពេញបន្ថែមលើកដំបូង, នេះបើយោងតាមការពិនិត្យរបស់អតិថិជន, porridges Nestle គឺល្អ។ នៅខាងក្នុងកញ្ចប់មានម្សៅមានពណ៌និងក្លិនស្រដៀងនឹងធញ្ញជាតិដែលបានអះអាង។ ទាក់ទងនឹងស្ថិរភាពនិងភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំគំនិតត្រូវបានបំបែកចេញ។ ម៉ាក់ខ្លះងាយស្រួលទទួលបានម៉ាស់ដូចគ្នាហើយអ្នកផ្សេងទៀតត្រូវបំបែកម៉ាស៊ីនលាយជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនលាយ។ ជាទូទៅ Nestle kasha ត្រូវបានបរិភោគដោយភាពរីករាយនិងដោយគ្មានផលវិបាកនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការអាឡែរហ្សីមួយ។

ហេនស៍

យើងពិចារណាពីភក់, ស៊ុប, បង្អែមផ្លែឈើនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលគ្មានទឹកដោះគោសម្រាប់អាហារបំពេញបន្ថែមលើកដំបូង។ ចំណាត់ថ្នាក់នេះបន្តពាណិជ្ជសញ្ញា Heinz ដែលមានការចាត់ថ្នាក់លើសពីគូប្រជែងរបស់ខ្លួន។ សុវត្ថិភាពនិងការត្រួតពិនិត្យគុណភាព 24 ម៉ោងនៃគ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងផលិតផលបញ្ចប់ក៏ដូចជាបច្ចេកវិជ្ជាជឿនលឿនបានជម្រុញទំនុកចិត្តអតិថិជន។

នៅក្នុងធញ្ញជាតិមានអាឡែរហ្សីស៊េរីទាបចំនួនបីដែលត្រូវបានគេស្គាល់រួចទៅហើយគឺថា "buckwheat-corn-rice" ។ យោងតាមការសន្យារបស់អ្នកផលិត GMOs ថ្នាំកំចាត់ថែរក្សានិងរសជាតិមិនមានទេ។ Prebiotics នៃប្រភពដើមបន្លែបានបន្ថែមទៅផលិតផលផ្តល់នូវការរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។

មតិយោបល់របស់ឪពុកម្ដាយវ័យក្មេងបង្ហាញពីភាពមិនស្មើគ្នានៃខ្យល់និងកង្វះខាតដុំពកខណៈពេលអនុវត្ដតាមអនុសាសន៍លើកញ្ចប់។ ចំណីអាហារ porridge បានបញ្ចប់ដូចនំបុ័ងស្រស់ដែលត្រូវបានទាមទារសម្រាប់រសជាតិកុមារដែលគ្មានបទពិសោធ។ ចំពោះក្មេងដែលមានវ័យចំណាស់នៅក្នុងការប្រមូលផ្តុំរបស់ Heinz មានភើរីហ្គ្រីនជាច្រើនប្រភេទដែលមានផ្លែឈើនិងផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទ, ផ្លែទំពាំងបាយជូរនិងខូឃីស៍។

"Fruto នីដា"

"FrutoNyanya" ដែលជាអ្នកនាំមុខគេក្នុងចំណោមម៉ាកយីហោរបស់ប្រទេសរុស្ស៊ីដោយបានផលិតបបរសម្រាប់ចំណីអាហារបន្ថែម។ ការវាយតម្លៃយីហោកុមារបានដាក់ក្រុមហ៊ុនផលិតនេះនៅលំដាប់ទីបីដោយហេតុផលមួយចំនួន:

1. ជួរដ៏ធំនៃអាហារសម្រាប់កុមារគ្រប់វ័យ។
2. វត្ថុធាតុដើមមានគុណភាពខ្ពស់។
3. កិត្តិនាមនៃការកាន់កាប់ "វឌ្ឍនភាព" ដែលរួមបញ្ចូលម៉ាក។

សូម្បីតែអ្នកទិញកាន់តែច្រើនបានបង្វែរការយកចិត្តទុកដាក់របស់ពួកគេទៅលើផលិតផលរបស់កុមារ "FrutoNyanya" នៅពេលដែលការពិនិត្យឯករាជ្យនៃបណ្តាញទូរទស្សន៍មួយរបស់សហព័ន្ធបានផ្តល់អនុសាសន៍ម្ហូបអាហារពិសេសនេះ។

ទឹកប៉េងប៉ោះដែលគ្មានទឹកដោះគោ "Fruto Nyanya" មានភាពខុសប្លែកពី សម្លៀកបំពាក់ ខ្យល់។ ផលិតផល buckwheat រួមបញ្ចូលទាំងម្សៅ buckwheat សារធាតុរ៉ែនិងវីតាមីនស្មុគស្មាញមួយ។ ដើម្បីធ្វើការបម្រើមួយអ្នកត្រូវការទឹក 175 មីលីលីត្រ (40-50 ដឺក្រេ) ដែលត្រូវលាយជាមួយផលិតផលស្ងួត 3 ស្លាបព្រា។

នៅក្នុងផ្ទះបាយទឹកដោះគោ

យោងទៅតាមការពិនិត្យបបរមានភាពស្រដៀងគ្នានិងរសជាតិរីករាយដែលជាការរីករាយចំពោះកុមារ។ បង្កាត់ដោយគ្មានដុំពកនិងមិនបង្កអាឡែស៊ី។ Buckwheat ជួយធ្វើឱ្យលាមកធម្មតា។

ប្រហែល 80% នៃឪពុកម្តាយជ្រើសរើសម៉ាក "FrutoNyanya" ។ ក្រុមហ៊ុនកំពុងស្វែងរកមធ្យោបាយថ្មីៗដើម្បីលើកកម្ពស់ទំនិញ។ កាលពីជិតពីរឆ្នាំមុន Progress OJSC បានឈ្នះការដេញថ្លៃសម្រាប់ការផ្គត់ផ្គង់ម្ហូបអាហារទារកទៅកាន់ ផ្ទះបាយទឹកដោះគោរបស់ទីក្រុងម៉ូស្គូ។ នៅក្នុងឧបករណ៍សម្រាប់ទារកក៏មានបបរសម្រាប់អាហារបំពេញបន្ថែមលើកដំបូងផងដែរ។

តើបបរប្រភេទណាល្អ? រហូតមកដល់ពេលនេះអាចមានចម្លើយមួយចំពោះសំណួរនេះ - ពីអ្នកផលិតបរទេស។ សព្វថ្ងៃនេះអ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើនមានការភ្ញាក់ផ្អើលក្នុងការរកឃើញថាម៉ាក FrutoNyanya របស់រុស្ស៊ីមានគុណភាពនិងផលិតផលខុស ៗ គ្នាមិនតិចជាងអ្នកប្រកួតប្រជែងទេ។

ហីប

យើងបន្តសិក្សាធញ្ញជាតិដែលគ្មានទឹកដោះគោជាលើកដំបូង។ ចំណាត់ថ្នាក់ទីបួនរបស់ក្រុមហ៊ុនបានផ្តល់ស្លាកសញ្ញាល្បីមួយទៀតនៅលើពិភពលោកគឺហេភី។ ស្ថាបនិករបស់វាគឺជកហ៊ុប - កូនប្រុសរបស់ម្ចាស់រោងចក្រចំណីសត្វមួយដែលនៅឆ្នាំ 1901 ពួកគេបានចាប់ផ្តើមផលិតម្សៅពិសេសសម្រាប់នំខេករបស់កុមារ។ នៅពាក់កណ្តាលសតវត្សរ៍ទី 20 ហីភីបានចាប់ផ្តើមផលិតចំណីអាហារទារកតាមខ្នាតឧស្សាហកម្ម។ ដំបូងវាមានប្រហែលបួនប្រភេទដំឡូង mashed លុបចោល។ ក្នុងរយៈពេលកន្លងមកមានចានសាច់ទឹកក្រូចបង្អែមនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។

សព្វថ្ងៃនេះការប្រមូលផ្តុំនៃ porridges ទឹកដោះគោដោយឥតគិតថ្លៃហ៊ីបអាចត្រូវបានច្រណែនដោយដៃគូប្រកួតប្រជែង។ ស្រូវពោតធុងសំរាមស្រូវសាលីស្រូវសាលីអូអំបិលជាមួយ melissa និងចេក buckwheat ជាមួយផ្លែឈើកុមារងាយនឹងអាឡែស៊ីនិងបញ្ហារំលាយអាហារផងដែរអាចបរិភោគឆ្ងាញ់និងចម្រុះ។

ការពិនិត្យអតិថិជនសម្គាល់សមាសភាព។ ឧទាហរណ៍មាតាបិតាខ្លះប្រឆាំងនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមដែលបន្ថែមសិប្បនិម្មិតហើយបន្ល្របហូបជាឧទាហរណ៍គឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នារវាង ម្សៅប៊ុនហឺត និងវីតាមីន B1 ។ ក្លិននិងរសជាតិល្អឥតខ្ចោះការរៀបចំដោយគ្មានដុំពកនិងកង្វះនៃប្រតិកម្មអាឡែស៊ី - គ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលគ្មានទឹកដោះគោសម្រាប់អាហារបំពេញដំបូងអាចមានអត្រាខ្ពស់ជាងនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ Hipp នាំមកនូវតម្លៃខ្ពស់ដោយសារតែឪពុកម្តាយវ័យក្មេងត្រូវស្វែងរកជម្រើសថវិកា។

ការធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គ

ទឹកក្រឡុកគ្មានទឹកដោះគោទាំងអស់របស់ Hipp ត្រូវបានសម្គាល់ដោយរូបតំណាង "ផលិតផលសរីរាង្គ" ។ ក្នុងទសវត្សរ៍ 50 លោកចចហាប់បានរកឃើញការដាំដំណាំសរីរាង្គដែលជាលក្ខណៈសំខាន់នៃអវត្តមាននៃការព្យាបាលដោយគីមីនិងលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិ។ ទន្ទឹមនឹងនេះលោកហីបបានធ្វើការពន្យល់ជាមួយកសិករ។

គោលការណ៍នៃការធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គនៅក្នុងក្រុមហ៊ុននេះគឺជាការពិតទៅថ្ងៃនេះ។ នៅក្នុងការផលិតអាហារសម្រាប់ទារកតែគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិដែលត្រូវបានប្រើដែលធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីឱ្យមានទំនុកចិត្តនៅក្នុងផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងការពារបរិស្ថានពីថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតនិងជីសិប្បនិម្មិត។

Semper

បើទោះបីជាខ្វះភ័ស្តុតាងយ៉ាងហោចណាស់ក៏ដោយគ្រូពេទ្យឯកទេសបានផ្តល់អនុសាសន៍ដល់ធញ្ញជាតិដែលគ្មានទឹកដោះគោសម្រាប់អាហារបំពេញបន្ថែមលើកដំបូង។ ចំណាត់ថ្នាក់គឺពិបាកនឹងស្រមៃដោយគ្មានម៉ាកស៊ុមស៊ឺស៊ុយអ៊ែតដែលអ្នកទិញរុស្ស៊ីបានជួបប្រជុំគ្នាកាលពីដប់ប្រាំបីឆ្នាំមុន។ ក្រុមហ៊ុនផលិតទឹកដោះគោស្ងួតដំបូងបង្អស់នៅឆ្នាំ 1939 ។ នៅដំណាក់កាលបន្ទាប់រូបមន្តពេញលេញត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ហើយនៅឆ្នាំ 1960 ម្តាយជនជាតិស៊ុយអ៊ែតបានជួបជាមួយដំឡូងបារាំងនិងភឺរឺសឺមស្ពឺ។

នៅក្នុងស៊េរីនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្មានទឹកដោះគោអ្នកផលិតមានតែពីរប្រភេទ: អង្ករនិង buckwheat ។ នៅក្នុងសមាសភាពសមាសភាគតែមួយត្រូវបានប្រកាស - 100% buckwheat ឬអង្ករ។ ទឹកដោះគោ gluten ស្ករវីតាមីនបន្ថែមនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀតយោងតាមអ្នកជំនាញម៉ាកមិនចាំបាច់ក្មេងទេ។

ពិនិត្យអតិថិជន

អត្ថប្រយោជន៍និងគុណភាពនៃបបរត្រូវបានជះឥទ្ធិពលមិនត្រឹមតែតាមរូបមន្តនិងការជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវវត្ថុធាតុដើមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងដោយបច្ចេកវិទ្យានៃការរៀបចំផងដែរ។ អ្នកផលិតមួយចំនួនអនុវត្តការចម្រាញ់យកធញ្ញជាតិដែលជាលទ្ធផលដែលកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញត្រូវបានបែកបាក់។ អ្នកឯកទេស Semper តែងតែថែរក្សាអ្វីៗដែលធម្មជាតិផ្តល់ឱ្យយើងហើយកុំប្រើវិធីនេះ។

ទឹកដោះគោទឹកដោះគោពីប្រទេសស៊ុយអ៊ែតនេះបើយោងតាមឪពុកម្តាយវ័យក្មេងគឺល្អសម្រាប់អាហារបំពេញ។ កុមារតូចបំផុតត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបបរតែមួយមុខប៉ុណ្ណោះដូច្នេះការជ្រើសរើសតូចមួយនៅក្នុងការចម្អិនអាហារមិនធ្វើឱ្យអតិថិជនឆ្ងល់។ មួយខែអាចរក្សាបបរឱ្យចំហុយសម្រាប់អាហារបំពេញបន្ថែមលើកដំបូង។

តើបបរប្រភេទណាល្អ?

ឪពុកម្តាយដែលមានបទពិសោធមានការពិបាកក្នុងការសម្រេចចិត្តជ្រើសរើសអ្នកផលិតមួយឬផ្សេងទៀតនៃអាហារទារក។ ម្ដាយខ្លះកំពុងសិក្សាយ៉ាងហ្មត់ចត់មតិយោបល់នៅលើបណ្តាញហើយកំពុងពិគ្រោះយោបល់ជាមួយមិត្តភក្តិផ្សេងទៀតជឿទុកចិត្តលើគំនិតរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតប៉ុន្តែពួកគេទាំងអស់ត្រូវបានរួបរួមគ្នាដោយការព្រួយបារម្ភចំពោះសុខភាពកុមារ។

ដូចគ្នានឹងរូបមន្តទឹកដោះគោដែរការជ្រើសរើសអាហារដែលត្រឹមត្រូវមិនងាយស្រួលទេ។ អ្នកផ្តល់ដំបូន្មានដ៏សំខាន់របស់អ្នកគួរតែជាទារក។ "Agusha", "Baby", Bebi, Friso និងម៉ាកផ្សេងៗទៀតនៃអាហារទារកមិនត្រូវបានរាប់បញ្ចូលក្នុងចំណាត់ថ្នាក់តូចរបស់យើងក៏មានតម្រូវការក្នុងចំណោមអតិថិជនផងដែរ។

មុនពេលទិញត្រូវប្រាកដថាអានគ្រប់ព័ត៌មានទាំងអស់នៅលើកញ្ចប់។ សមាសភាពមិនគួរត្រូវ:

• ស្ករ;
• សារធាតុថែរក្សា
• ភាពប្រសើរឡើងនៃរសជាតិ។

ចូរកុំពឹងផ្អែកលើរសជាតិរបស់អ្នកផ្ទាល់ព្រោះការខ្វះគ្រឿងទេសមិនអាចធ្វើឱ្យអ្នកពេញវ័យពេញចិត្ត។