ចង្ក្រានអគ្គិសនីចង្ក្រានដំបូង: អ្វីដែលជាភាពខុសគ្នានេះ?

ផ្ទះល្វែងគ្នាមានប្រដាប់ប្រើ។ លក្ខណៈនៃការភ្ជាប់ជាផ្ទះបាយ - ទូទឹកកកនិងចង្ក្រានមួយ។ ដោយជម្រើសនៃឧបករណ៍បែបនេះត្រូវបានព្យាបាលដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ជាពិសេសវាទាក់ទងនឹងផ្ទៃចម្អិនអាហារ។ មានប្រភេទជាច្រើននៃការបច្ចេកទេសនេះ។ តើមានអ្វីខុសប្លែកពី ចង្ក្រានដំបូង ពីអគ្គិសនីនេះ? នៅក្នុងអត្ថបទនៅថ្ងៃនេះយើងនឹងព្យាយាមដើម្បីឆ្លើយនឹងសំណួរនេះទេ។

ដែលជាកន្លែងដែលបានធ្វើ?

ក្នុងនាមជាសម្រាប់ការលអគ្គិសនីធម្មតាដែលជាការសម្របសម្រួលបច្ចេកទេសរបស់ប្រជាជនជាប់គាំងវិញនៅក្នុងសតវត្សទី 19 ។ ប៉ុន្តែអំពីចង្ក្រានរាល់ត្រូវបានគេស្គាល់ច្រើននៅពេលក្រោយ។ លោក Thomas Ahearn - នេះគឺអ្នកវិទ្យាសាស្រ្តបានរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍនៃអង្គភាពនេះ។ វាត្រូវបានប្រើរហូតដល់សព្វថ្ងៃនេះ។ . ជាការពិតណាស់, ការរចនានេះត្រូវបានគេធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ប៉ាតង់ថ្មីនេះដែលនេះគឺខួបលើក - 160 ឆ្នាំ។ ខាងក្រោមនេះយើងរៀបរាប់អំពីលក្ខណៈពិសេសនិងភាពស្រដៀងគ្នានៃប្រភេទនីមួយ។

លក្ខណៈពិសេស

ចង្រ្កានអគ្គិសនី (ចាន រាល់រួមបញ្ចូល) ត្រូវបានបំពាក់ដោយ 220 វ៉ុល។ ឥឡូវម៉ូដែលទាំងនេះត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ថាមពលខ្ពស់។ នៅលើអាហារពេលល្ងាចចម្អិនអាហារអគ្គិសនីវាត្រូវចំណាយពេលអប្បរមានៃការពេលវេលាមួយ, ប៉ុន្តែការបង្កើនយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងការដោះស្រាយធម្មតានៃហានិភ័យភ្លើង។ នៅចំណុចនេះនៅក្នុងពិភពលោកដែលមានឧបករណ៍អគ្គិសនីជាច្រើនសម្រាប់ចម្អិនអាហារមាន។ ចង្ក្រានអគ្គិសនី, ចាន ដំបូងដើម្បីបែងចែករវាងប្រភេទនៃឧបករណ៍កម្តៅ។ នេះជាលើកដំបូងរបស់ពួកគេ - ដោយមានតំរៀបស្លឹកសាមញ្ញលើកទីពីរ - ជាមួយម៉ាស៊ីនកំដៅ halogen មួយ។ វិធីសាស្រ្តការត្រួតពិនិត្យគឺមានតែពីរ - ដៃនិងប៉ះ។ ក្រុមប្រឹក្សាភិបាលអគ្គិសនីរាល់ចានជាការងាយស្រួលដោយសារតែទំហំតូចរបស់ខ្លួន។ ដោយសារតែទំហំតូចរបស់ខ្លួន, ចានមួយដែលអាចត្រូវបានផ្ទេរទៅ។ ទីពីរក្នុងចំណោមគុណសម្បត្តិរបស់វា - ប្រសិទ្ធភាព។ ថាមពលនៅក្នុងធុងនេះគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយសម្រាប់តែមួយចំនួនទឹកប្រាក់ជាក់លាក់នៃការពេលវេលា, និងនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះគឺតែងតែនៅទីនោះ។ អ្វីដែលជាការខុសគ្នាពីចង្ក្រានរាល់អគ្គិសនី? ច្ចេកទេសនេះខុសគ្នាទៅតាមទម្ងន់។ បង្រួមមិនអាចជាចង្ក្រានអគ្គិសនី។ ចានរាល់ - មួយអាណាឡូកចល័តតូច។ លោកបានចំណាយថាមពលច្រើនតិច។

មិនដូចអគ្គិសនីចានដំបូង

រាល់ hob ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាសន្សំសំចៃច្រើនជាងនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការប្រើប្រាស់ថាមពលច្រើនជាងហ្វីលអគ្គិសនី។ និងសូមអរគុណទាំងអស់ទៅការពិតដែលថានៅក្នុងពេលនៃការបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារនេះ hob ខ្លួនវាចេញ, ដែលមិនមែនជាការពិតនៃភាពខុសគ្នាលើកទីពីរ។ វាមានភាពខុសគ្នាមួយទៀតពី hob ដំបូងអគ្គិសនីគឺ។ ជាលើកដំបូងនេះ heats យឺតជាងមុន។ ដូច្នោះហើយប្រហែលជាការរលាកកម្រិតទាបខ្លាំងណាស់។

គុណសម្បត្តិ

ចង្ក្រានរាល់មានការពេញនិយមគ្រួសារដែលមានកូនទាំងដោយសារតែហានិភ័យនៃការរលាកនៅពេលដែលចូលមកក្នុងទំនាក់ទំនងជាមួយនឹងវាគឺតិចតួចបំផុត។ នៅលើចង្ក្រានកំដៅចានអគ្គិសនីមិនស្មើគ្នាហើយដុតឡើងជាលទ្ធផលមិនអាចនិយាយអំពីគំរូដំបូងនេះ។ វាបន្តិចម្តង warms ឡើងម្ហូបអាហារណាមួយដោយមិនគិតពីកម្រិតនៃភាពត្រជាក់នេះ។ Cook បាននៅលើអគ្គិសនីត្រូវការយូរជាងការដំបូងនេះដែលជាការជួបការលំបាកសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារដែលមានទំហំធំដោយមានកូនតូច។ លើសពីនេះទៀតការប្រើប្រាស់ថាមពលនៃម៉ូដែលដំបូងគឺជាការល្អប្រសើរជាងអគ្គិសនី។ វា "បរិភោគ" បច្ចុប្បន្ន 1,5 ដងតិចជាងអាណាឡូក។ ភាពខុសគ្នាមួយទៀតពី hob ដំបូងអគ្គិសនីគឺជាអ្វី? ភាពខុសគ្នាមួយទៀតរវាងប្រភេទនៃគ្រឿងផ្ទះទាំងនេះគឺជាតម្លៃខ្ពស់ដំបូង។ វាការពារការទិញចង្ក្រានរាល់អគ្គិសនី។ ពិនិត្យឡើងវិញនៃប្រភេទគ្រឿងផ្ទះនេះគឺល្អណាស់។ ដូច្នេះពេលខ្លះវាធ្វើឱ្យយល់ក្នុងការបង់បុព្វលាភមួយ។

កង្វះ

ដូចជាជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យាណាមួយពីចង្ក្រានដំបូងមានផ្នែកអវិជ្ជមានដែលស្ថិតនៅក្នុងវត្តមាននៃវាលម៉ាញេទិកមួយ, យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរប៉ះពាល់ដល់ប្រតិបត្ដិការនៃឧបករណ៍ផ្សេងទៀត។ ការខូចខាតនេះត្រូវបានធ្វើនិងមនុស្សម្នាក់។ វិទ្យុសកម្មគឺមិនមានប្រសិទ្ធិភាពនៅលើរាងកាយល្អបំផុត។ អគ្គិសនី ចង្ក្រានសម្រាប់ផ្ទះបាយ ដំបូងគឺមិនមែនងាយស្រួលក្នុងការប្រើប្រាស់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ការពិនិត្យមើលបាននិយាយថាវាគឺតែងតែជាការចាំបាច់ដើម្បីទិញម្ហូបពិសេស, ដែលមិនត្រូវបានទាមទារពេលប្រើឧបករណ៍នេះ។ ឧបករណ៍សម័យទំនើបបំពាក់ជាមួយនឹងរាល់មុខងារនៃការកំណត់ប្រភេទនៃចានដែលយ៉ាងខ្លាំងសម្របសម្រួលការជ្រើសរើសរបស់ពួកគេ។ ការពិតដែលថាមានតែនៅពេលដែលនាវាសមរម្យចានដើម្បីប្រតិបត្ដិការពេញលេញដំណើរការ។ ទាក់ទងទៅនឹងជម្រើសនៃការចាននៅលើផ្ទៃអគ្គិសនីដែលអាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងចាននៃសម្ភារៈណាមួយ។ ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរក្នុងការជ្រើសរើស enamel, ដូចជាគំរូគឺម្ហូបកំដៅយឺតខ្លាំងណាស់។ ចានបាតសម្រាប់ចង្ក្រានរាល់គួរត្រូវបានទូលំទូលាយនិងគ្របដណ្តផ្ទៃយ៉ាងហោចណាស់ 70% ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចទិញភ្លាមដំបូង cookware មកដល់ផ្ទាំងជំនួយឆ្លុះបញ្ចាំងពីវិទ្យុសកម្មម៉េញ៉ទិក។

ជម្រើសរួមបញ្ចូលគ្នា

មាន hobs រាល់អគ្គិសនីដែលបានបញ្ចូលគ្នានូវទិដ្ឋភាពវិជ្ជមាននៃក្រុមទាំងពីរក្រុមនេះ។ ប៉ុន្តែពួកគេមិនត្រឹមតែគុណសម្បត្តិទាំងអស់នោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងគុណវិបត្តិនៃម៉ូដែលទាំងនេះ។ ដូច្នេះជម្រើសនេះគឺទាំងស្រុងឡើងទៅអ្នកទិញ។ ចង្ក្រានរាល់ណាមួយអាចត្រូវលាងទឹកក្តៅសាមញ្ញចាប់តាំងពីផ្ទៃត្រូវបាន coated ជាធម្មតាជាមួយនឹងការតែងនិពន្ធខ្មុកពិសេសមួយដែលបានមកពីភាពកខ្វក់ត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ប្រសិនបើមាននៅក្នុងផ្ទះល្វែងមួយស្រាប់តែផ្ទះឬឬការបរាជ័យអំណាចកកស្ទះចរាចរណ៍បាក់ចេញដូចជា "ឆ្លាត" hobs ផ្ទះបាយត្រូវបានប្តូរឿទុកចិត្ដបិទឯករាជ្យឬចូលទៅក្នុងរបៀបសន្សំថាមពល។ លក្ខណៈសំខាន់មួយទៀតនៅក្នុងបន្ទះជាច្រើនសម្រាប់ចម្អិនអាហារគឺជាកម្មវិធីកំណត់ពេលវេលាសាងសង់ឡើងនៅក្នុងដែលបង្ហាញពេលចម្អិនអាហារ។ ក្នុងអំឡុងពេលប្រតិបត្ដិការ, អ្នកអាចធ្វើការកំណត់ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកសម្តែងប្ដូរដោយដៃ។ មានរបៀបដោយស្វ័យប្រវត្តិផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកទិញផ្ទៃចម្អិនអាហារត្រឹមត្រូវជាមួយធាតុកំដៅដែលមានទំហំធំ, វាជាការអាចធ្វើទៅបានយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងការចិញ្ចឹមគ្រួសាររបស់ប្រជាជន 3-4 ។ ក្នុងចានរាល់មួយចំនួនវាគឺអាចធ្វើទៅបានក្នុងការចាក់សោអេក្រង់ដើម្បីការពារកុមារពីការរលាក។ ដូចគ្នានេះផងដែរនៅពេលដែលវាមកដល់ចុងខ្ពស់ម៉ូដែលបន្ទះ, ម្ហូបអាហារអាចដុត។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើកម្មវិធីកំណត់ពេលវេលាដែលបានកំណត់នោះទេ។ cooktops សំខាន់បូកជាច្រើនគឺការចល័ត, អរគុណដែលអង្គភាពនេះអាចត្រូវបាននាំចូលយ៉ាងងាយស្រួលពីបន្ទប់មួយទៅមួយទៀត។ កម្មវិធីកំណត់ពេលវេលានៅលើឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះមួយចំនួនបានរចនាឡើងសម្រាប់ម៉ោងកន្លះឬច្រើនជាងនេះដែលអនុញ្ញាតឱ្យរៀបចំអាហារពេញលេញ។ ពេលផ្តាច់ឬការបញ្ចប់នៃប្រតិបត្ដិ, ប្រភេទមួយចំនួននៃបន្ទះបញ្ចេញសំឡេងរីករាយ។

ការចំណាយនិងការពិនិត្យ

ជាធម្មតាតម្លៃសម្រាប់ផ្ទៃកំដៅបានចាប់ផ្តើមមានសញ្ញានៃការ 11 ពាន់រូបនិងខាងលើ។ ក្រៅពីនេះមានជម្រើសសន្សំសំចៃ។ ប៉ុន្តែគុណភាពវិនិច្ឆ័យដោយពិនិត្យនេះយ៉ាងខ្លាំង "មនុស្សខ្វិន" ។ ឥឡូវ cooktops អាចទិញបាននៅផ្សារទំនើបមិនត្រឹមតែនោះទេប៉ុន្តែតាមរយៈហាងលើបណ្តាញ។ ដកផ្ទៃច្រើនសម្រាប់ផលិតផលចម្អិនអាហារ, វិនិច្ឆ័យដោយពិនិត្យនោះគឺមិនគ្រប់គ្រាន់នៃប្រវែងខ្សែថាមពល។ វាត្រូវតែត្រូវបានបង្កើនដោយមានជំនួយពីខ្សែផ្នែកបន្ថែមមួយ។ ស៊ុមការពារនៅជុំវិញគែមនៃអង្គភាពនេះផងដែរមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងហើយអវត្តមានរបស់ខ្លួនគឺជាការខ្វះសំខាន់នៃការចានណាមួយ។ រាល់ទីនោះមិនអាចមានករណីលើកលែងមួយ។ ប្រជាជនរីករាយជាមួយម៉ាក hobs Hansa, ចំណាំថាការណែនាំនៃការចានប្រតិបត្តិការត្រូវបានសរសេរអាក្រក់ណាស់ភាសាមិនច្បាស់លាស់។ នេះ aggravates ដំណើរការនៃការស្វែងរកសមត្ថភាពនិងមុខងាររបស់ខ្លួន។ គុណវិបត្តិនៃបន្ទះនេះផងដែរគឺមានសីតុណ្ហភាពកំដៅទាប, ដែលជា 170 ដឺក្រេ។ នេះគឺជាការមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការរៀបចំចានមួយចំនួន។ ដូចជាសម្រាប់ប្រុសនោះ, បន្ទះនេះត្រូវបានបំពាក់ដោយមុខងារ convection ជាការចាប់ផ្តើមពន្យាពេលនិងដុតសម្រាប់ចំអិនម្ហូបអាហារសុខភាពល្អនិងជីវជាតិនេះ។ នៅចង្ក្រាននិងការចម្អិនអាហារបន្ទះដែលបានដំឡើងឧបករណ៍កំណត់ពេលវេលាប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងស្វយ័តដែលមាន។ មានជម្រើសមានតម្លៃថោកមាន, ឧទាហរណ៍ "Kitfort-101" ។ នេះជាក្រុមប្រឹក្សាភិបាលចង្ក្រានរាល់អគ្គិសនី។ បន្ទះនេះត្រូវបានបំពាក់ជាមួយនឹងបញ្ជីនៃការកំណត់យ៉ាងធំទូលាយលៃតម្រូវ។ ពួកគេបានធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីសរសេរកម្មវិធីលើផ្ទៃចម្អិនអាហារនៅសីតុណ្ហភាពណាមួយនិងអំណាច។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ដូច្នេះយើងបានរកឃើញថាចានមួយដែលមានអគ្គិសនីចង្ក្រានដំបូង។ បន្ទាប់ពីអានសម្ភារៈនេះ, ម៉ាស៊ីនឬ hostess ណាមួយដែលនឹងអាចយ៉ាងងាយស្រួលជ្រើសជម្រើសដែលសាកសមបំផុត។