មាន់: ការដាំដុះនៅលើសាច់។ បំបៅលក្ខខណ្ឌនៃការឃុំខ្លួន

ពីចំណុចនៃទិដ្ឋភាពនៃប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ច precocious ការដាំដុះ នៃបក្សី ពូជសាច់ - វាមិនមែនជាផលចំណេញគ្រាន់តែជា។ ដូចជានៅក្នុងទីធ្លាឯកជននិងកសិដ្ឋានវាអនុញ្ញាតឱ្យទំនាក់ទំនងយ៉ាងលឿនទទួលបានមួយចំនួនធំនៃផលិតផលដែលទទួលបានតម្រូវការរបស់អតិថិជន។ ការពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងចំណោមអ្នកទិញធំគឺ មាន់។ ការកើនឡើង សាច់បក្សីប្រភេទនេះគឺអាចធ្វើបានទាំងនៅលើមាត្រដ្ឋានឧស្សាហកម្មនិងនៅក្រោយផ្ទះធម្មតា។ ដើម្បីជៀសវាងការបរាជ័យនិងជិតបាត់, ដើម្បីយល់ពីសេចក្តីលម្អិតនៃរបៀបដែលសាច់មាន់ល្អប្រសើរជាងមុន។

ប្រភពសាច់ដែលមានគុណភាពជាក់ស្តែង

ក្នុង parlance ជាទូទៅត្រូវបានគេហៅថាសត្វបក្សីមាន់ (ទន្សាយតិច) ដែលត្រូវបានដាំដុះសម្រាប់តែគ្រោងឆ្អឹងសាច់។ ទោះយ៉ាងណាក្រុមអ្នកជំនាញបានធ្វើការវែកញែកតឹងរឹង: មានពូជសាច់គោនិងសាច់មានឆ្កាងជាមួយនិងពាក្យ "broiler" សំដៅជាពិសេសទៅឆ្កាង។ ជាលទ្ធផលនៃការ interbreeding គណនាដោយប្រុងប្រយ័ត្នដែលមានគោលបំណងគឺដើម្បីទទួលបានមាន់ precocious និងការទទួលបានយ៉ាងឆាប់រហ័សត្រូវបានកូនចៅរបស់ទំងន់មួយ។ ការកើនឡើងសាច់ - នេះគឺគ្រាន់តែជាគោលបំណងនៃការបង្កើតរបស់ពួកគេ។ មាន់ឈើឆ្កាងសាច់នៅអាយុពីរខែដែលបានផ្តល់ឱ្យគ្រោងឆ្អឹងទំនិញទម្ងន់ពាក់កណ្តាលក្នុងមួយគីឡូក្រាមនេះ។

ជាការពិតណាស់សាច់ដែលអាចត្រូវបានដាំដុះនិងពូជមាន់សាច់, ពួកគេមានការកើនឡើងជាការល្អទម្ងន់, ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលបានបំប៉ននោះទេតែស្ថិតក្រោមការចិញ្ចឹមមានល័ក្ខខ័ណ្ឌស្មើគ្នានិងបង្ហាញលទ្ធផលតិចតួចបន្ថែមទៀត។

មាន់ក្នុងសេដ្ឋកិច្ចក្រុមហ៊ុនបុត្រសម្ព័ន្ធឯកជន

ផ្ទុយទៅនឹងជំនឿពេញនិយមនៅក្នុងកសិដ្ឋានក្រៅម៉ោងធម្មតាផងដែរអាចត្រូវបានដាំដុះមាន់។ ប្រហែលជាដោយមានទម្ងន់ carcass នឹងមានភាពខុសគ្នាពីរោងចក្រនោះទេប៉ុន្តែនៅក្នុងការបង្កាត់ពូជសត្វបក្សីសម្រាប់តម្រូវការផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ 100-200 ក្រាមនៃភាពខុសគ្នាគឺមិនសំខាន់ទេ។

មិនដូចមេមាន់ដាក់កូនមាន់មិនតម្រូវឱ្យ perch, អ្នកមិនអាចគិតថាច្រើនពេកនៃ coop មាន់កម្តៅសាច់ដុំ, សម្រាប់ជីវិតនៃ chick នេះមិនលើសពី 80 ថ្ងៃ។ បានយូរចិញ្ចឹមវាធម្មតាគ្រាន់តែដោយសារតែបន្ទាប់ពីអាយុនេះបក្សីយ៉ាងខ្លាំងបញ្ចុះអត្រានៃការកសាងសាច់ដុំនិងការបង្កើនការទទួលទានអាហារ។ ដូច្នេះតើនៅក្នុងវិស័យឯកជនត្រូវបានបំប៉នមាន់? ការកើនឡើងក្នុងករណីភាគច្រើនសាច់ត្រូវបានផលិតឡើងពីទិញក្មេងនិងមានហេតុផល។ ស៊ុតដែលបន្ទាប់មកនឹងមានមាន់កូនកាត់ទិន្នផលនៃការឆ្លងសាច់ស្ទើរតែមិនដែលកើតមានឡើងនៅក្នុងការលក់នោះវាជាការងាយស្រួលក្នុងការទិញជារៀងរាល់ថ្ងៃឬមាន់ podroschennyh ។

ការទិញ, ការដាក់និងមាន់ fattening

មួយក្នុងចំណោមបញ្ហាបំផុត - កន្លែងណាដើម្បីទិញ? broiler លំនាំដើមអាចត្រូវបានលក់តែនៅក្នុងគ្រួសារដែលបានចូលរួមដោយឆ្លងកាត់ពូជខុសគ្នាព្រោះតែឈើឆ្កាងសាច់។ ទោះជាយ៉ាងណា, ប្រសិនបើយើងចាំថាក្នុង parlance ជាទូទៅវាត្រូវបានហៅកាត់មិនត្រឹមតែមាន់ទេថែមពូជសាច់គោ, មាន់អាចត្រូវបានទិញនៅក្នុងកសិដ្ឋានបង្កាត់ពូជនិងសូម្បីតែពីម្ចាស់ឯកជននិងយ៉ាងអន្ទះអន្ទែងបសុបក្សី purebred ពូជដែលមាន។

ភ្លាមបន្ទាប់ពីការទិញកូនមាន់ដាក់របស់នៅ brooders, ដែលជាកន្លែងដែលវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យដំឡើងកម្រិតសីតុណ្ហភាពពីរ។ ប្រសិនបើមាននៅលើដៃមួយ brooder ក្តៅនិងត្រជាក់ដែលមាននៅលើផ្សេងទៀត, មាន់មានឱកាសដើម្បីផ្លាស់ទីទៅកន្លែងសុខស្រួលបន្ថែមទៀតនោះទេ។ ដូច្នេះម្ចាស់ទទួលបានសញ្ញាសាមញ្ញនិងពិតប្រាកដដើម្បីបន្ថែមឬដកកំដៅ។ បច្ចេកទេសសាមញ្ញនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកមុនកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការបាត់បង់ដោយសារតែការឡើងកំដៅកូនឬ overcooling នេះ។

ថាពីថ្ងៃដំបូងនៃជីវិតគួរតែមានមាន់? ការកើនឡើងសាច់តម្រូវឱ្យយកចិត្ដទុកដាក់ទៅនឹងរបបអាហារ, ដូច្នេះជម្រើសល្អបំផុតនឹងក្លាយជាចំណី prelaunch ពិសេសពី 0 ទៅ 7-10 ថ្ងៃ។ នៅលើរបបអាហារនេះផ្តល់នូវមុខងារសំខាន់នៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ, មាន់គឺជាការផ្គត់ផ្គង់ល្អនៃសុខភាព។ វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថាណាមួយសូម្បីតែ mash បានគិតរសាត់គ្មានត្រើយលាយបញ្ចូល prelaunch បាត់បង់ចំណីសម្រាប់តុល្យភាពល្អឥតខ្ចោះនៃសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍនៃ chick នេះ។

ការបង្កាត់ពូជធម្មជាតិនៃមាន់ broiler

នៅពេលដែលវាមកដល់ការឆ្កាងសាច់, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីឱ្យយល់ជាមុនថាគុណភាពនៃពូជនោះមិនអាចរង់ចាំ។ ទោះជាយ៉ាងណា, ការបង្កាត់ពូជសុទ្ធសាច់មាន់ទាពូជបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងវិស័យឯកជនវាជាការដែលអាចធ្វើបានដើម្បីទទួលបានសុខភាពល្អគ្រប់គ្រាន់ហើយឪពុកម្តាយរបស់គ្រួសារ។ នៅក្នុងដំណើរការក្នុងចំណោមមាន់អាចជ្រើសយកចិត្ដទុកដាក់បំផុតនិងមេមាន់ការជឿទុកចិត្តពួកគេបញ្ចប់ការផ្តល់អាហារដល់សត្វ។

គុណភាព ភ្ញាស់ពង ពីមាន់សាច់ល្អពូជផងដែរអាចត្រូវបានទិញនៅក្នុងកសិដ្ឋានបង្កាត់ពូជជាពិសេសប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានគេរកឃើញថាអតិរេកបណ្តោះអាសន្ន។ ការមានផ្ទាល់ខ្លួនរបស់យើងអនុញ្ញាតឱ្យភ្ញាស់ដើម្បីដាក់ឡើងជាមួយនឹងកង្វះនៃទេពកោសល្យក្នុងគ្រួសារសាច់មាន់មាន់ឪពុកម្តាយ, និងនៅសល់នៃមាតិកានិងការចិញ្ចឹមនេះគឺខុសគ្នាពីការថែទាំសម្រាប់មាន់ទិញ។

លក្ខខណ្ឌឃុំខ្លួន: coop មាន់មួយសម្រាប់មាន់

ចំពោះ fattening សាច់មាន់ទាមិនត្រូវការទ្រនំសំបុកនិងប្រព័ន្ធទាំងពីរនាក់នៅក្នុងផ្ទះបសុបក្សីសម្រាប់ការបញ្ឈប់ hens, លើសពីនេះទៀត, មាន់គ្រាន់តែមិនមានពេលវេលាដើម្បីចូលឆ្នាំបន្តពូជរបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះវាជាការសមរម្យសម្រាប់មាន់នៅក្នុងចន្លោះដែលមានទំហំធំដោយមានរង្វាស់នៃ feeders និងទឹកមាតិកានៃទ្រុងក្រៅឬសំណាញ់នោះ។

ប្រសិនបើការបង្កាត់ពូជមាន់ដែលបានគ្រោងទុកនៅឯផ្ទះដោយមិនគិតពីទិសជ្រើសរើស (ការទទួលបានពូជមាន់ឬសាច់គោពីឈើឆ្កាងសាច់កូនគោ fattening) brooders បានទាមទារសម្រាប់មាន់។ វាគឺជាការដែលអាចធ្វើបានដើម្បីបំពាក់ "tsyplyatnik" ពីសមា្ភារៈដែលអាចរកបានងាយស្រួល, សំខាន់បំផុតក្នុងករណីនេះ - ដើម្បីសង្កេតមើលសីតុណ្ហភាពនិងកម្រិតសំណើមទទួលយកបាន។ ពីរសប្តាហ៍ដំបូងនៃជីវិតសីតុណ្ហភាពបន្ទប់គួរតែប្រហែល 30 ដឺក្រេបន្ទាប់មកវាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីកាត់បន្ថយសូម្បីតែទៅ 25 អង្សារក្នុងមួយខែ - រហូតដល់ទៅ 20-23 ° ^{C នេះវាគឺជាការចង់បានដើម្បីជៀសវាងការសេចក្តីព្រាង} - ពួកគេអាចបង្កឱ្យមានការស្លាប់របស់សត្វចិញ្ចឹម។

វិធីដើម្បីកាត់បន្ថយការចំណាយចំណីនៅក្នុងការចងចាំ

យ៉ាងហោចណាស់អោយមានការរំខានទាំងអស់ជាមួយនឹងចំណីបរិវេណដែលត្រូវមានអាយុបក្សីនោះទេប៉ុន្តែការបង្កាត់ពូជនៃការ broilers នៅក្នុងផ្ទះអាចត្រូវបានសាងសង់មួយផ្នែកនៅលើចំណីមានតម្លៃថោក។ ទោះជាយ៉ាងណាក្នុងអំឡុងពេលសប្តាហ៍ដំបូងនៃជីវិតគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើចំណីពិសេស។ ដំបូងនៅអាយុនេះបរិភោគមាន់បន្តិចដូច្នេះការចំណាយនេះនឹងមានកម្រិតទាប។ ទីពីរ, ការបំបៅបានត្រឹមត្រូវក្នុងសប្តាហ៍ដំបូងនៃជីវិតចាក់គ្រឹះចំពោះសុខភាព។

មាន់ក្រោយផ្ទះនៃពូជសាច់លូតលាស់បានយ៉ាងល្អនៅលើល្បាយនៃធញ្ញជាតិដែលជាកន្លែងដែលអ្នកអាចបន្ថែមឱសថស្រស់, បន្លែ, កាកសំណល់ផ្ទះបាយ។ ប៉ុន្តែដោយឥតគិតថ្លៃជួរប្រសើរក្នុងការកំណត់: ឱកាស broiler តិចជាងមុនដើម្បីរត់ការដែលជាការល្អប្រសើរជាងមុនដែលពួកគេត្រូវបានឡើងទម្ងន់។

ការបង្កាត់ពូជមាន់ដែលជាអាជីវកម្មខ្នាតតូចមួយ

ក្នុងនាមជាអាជីវកម្មខ្នាតតូចមួយដែលអាចនឹងមានការចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការចិញ្ចឹមមាន់ពូជសាច់គោ, ប៉ុន្តែមិនឆ្លងទេព្រោះឈើឆ្កាងគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកចេញច្រើននៃកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងមួយវាមិនមែនជាការងាយស្រួលក្នុងការបង្កាត់ពូជនិងសកម្មភាពគ្រឿងអលង្ការស្ទើរតែមានលក្ខណៈហ្សែន។ ការបង្កាត់ពូជបរិសុទ្ធ hatching ស៊ុតមានប្រយោជន៍, បន្ទាប់មកទទួលបានដើម្បីបង្កើនចំនួននៃ chicks បានសូម្បីតែនៅក្នុងការអវត្ដមាននៃការ hens ល្អ។

កីឡាករវ័យក្មេងអាចនាំមកនូវប្រាក់ចំណេញពាណិជ្ជកម្មសូម្បីតែការកើនឡើងច្រើនជាងសាច់។ អ្នកអាចលក់សត្វស្លាបថ្ងៃដែលមានអាយុនោះទេប៉ុន្តែមានតំលៃថ្លៃច្រើនបានលក់មាន់ podroschennye តម្លៃនេះអាចប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំងអាស្រ័យលើប្រភេទសត្វនេះ (ឧទាហរណ៍ពីថ្ងៃទៅខែនិងអាចមានតម្លៃ 45-60-100 ចុត។ ក្នុងមួយក្បាល) ។

អង្គការនៃកសិដ្ឋានបសុបក្សី

ប្រសិនបើមានគឺជាឱកាសពិតប្រាកដដើម្បីបើកកសិដ្ឋានមាន់, វាតម្រូវឱ្យមានការវិនិយោគរឹងមាំនិងវិធីសាស្រ្តពិសេស។ ទោះជាយ៉ាងណា, ជាមួយនឹងផែនការអាជីវកម្មមួយដែលល្អសម្រាប់អាជីវកម្មមួយដែលអាចបង្កើតប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមានឱកាសដើម្បីទទួលបានការផ្គត់ផ្គង់ស្បៀងអាហារផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។

ទិសដៅអាស្រ័យលើការទទួលបានផលិតផលមួយដែលនឹងធ្វើការបសុបក្សី។ broiler ជាផលិតផលចុងក្រោយ - ចំណូលយ៉ាងលឿននៃជំនាន់នៃមាន់ការប្រើប្រាស់សាច់ឆ្លងផលិតភាពព្រមទាំងជាវដ្តផលិតកម្មពេញលេញចង់បាន - ពីចំណីដើម្បីផ្គត់ផ្គង់អ្នកទិញសាច់មាន់។

ចំណីមាន់ផងដែរថាជា

ចំណីពិសេសសម្រាប់មាន់ - ដែលនោះជាប្រភេទល្អបំផុតនៃរបបអាហារសម្រាប់សត្វស្លាបដែលត្រូវបានរីកចម្រើនសម្រាប់សាច់។ ការផ្តល់អាហារដល់ការផ្តល់អនុសាសន៍ក្នុងករណីនេះអាចនឹងត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយក្រាមប៉ុន្តែម្ចាស់បទពិសោធសូមផ្តល់អនុសាសន៍ដើម្បីចិញ្ចឹមបាន libitum Ad ។ នេះជាច្រើនទៀតរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ - បន្ថែមទៀតទំងន់នៃការ broilers នៅក្នុងពេលនៃការសំលាប់នេះ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងការរៀបចំដោយខ្លួនឯងនៃរបបអាហារដែលមានជីវជាតិ-មួយដែលនឹងតម្រូវឱ្យមានការប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងបទដ្ឋាននៃសារធាតុចិញ្ចឹមដែលត្រូវការសម្រាប់សត្វបក្សីការចិញ្ចឹមយ៉ាងឆាប់រហ័សនោះ។

ដើម្បីកសាងអាហារតម្រូវសាច់ដុំសម្បូរប្រូតេអ៊ីនយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ប្រសិនបើអ្នកបានយកជាមូលដ្ឋាននៃកំទេចគ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយ, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបង្កើនសាច់និងអាហារឆ្អឹងនិងត្រី, វាបានបង្កើនមាតិកាប្រូតេអ៊ីនក្នុងល្បាយនេះ។ ការបន្ថែមបៃតងនិងបន្លែផ្តល់វីតាមីននិងជាតិសរសៃរាងកាយមាន់អាំងដែលបានជំរុញការរំលាយអាហារល្អ។ ការលំបាកក្នុងការធានាឱ្យបាននូវធាតុដានបក្សីដូច្នេះវាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើ premixes, ពួកគេមានទាំងអស់ចាំបាច់នៃសារធាតុសំណុំផ្តល់នូវការរំលាយអាហារដែលល្អនិងជំរុញការស្រូបយកបានល្អប្រសើរនៃចំណី។

កំហុសក្នុងមាតិកានៃពូជសាច់មាន់ទា

ម្ចាស់ដែលគ្មានបទពិសោធជាច្រើនធ្វើឱ្យមានកំហុសក្នុងមាតិកានិងការចិញ្ចឹមសត្វស្លាប, និងនៅក្នុងករណីដែលល្អបំផុត, នេះនាំតែមួយគត់ដើម្បីបានលទ្ធផលមិនពេញចិត្ត - សាច់គ្រោងឆ្អឹងដែលបានទទួលគុណភាពទាបដោយមានជាតិខ្លាញ់ក្រីក្រ។ ប្រសិនបើមានរបបអាហារនេះគឺដូចគ្នាសម្រាប់សត្វស្លាបទាំងអស់ដោយមិនគិតពីទិសដៅរបស់ខ្លួននោះលទ្ធផលនឹងជាមធ្យមណាស់ - ក្បាលដាក់នឹងកាន់តែអាក្រក់ទៅត្រូវបានអនុវត្តនិងគ្រោងឆ្អឹងនៃការ broilers អាចនឹងមានខ្លាំងណាស់ឆ្ងាយពីល្អ។

ការយល់ខុសទូទៅមួយផ្សេងទៀត - វាគឺជាការប៉ុនប៉ងដើម្បីចិញ្ចឹមបន្លែឆ្អិនបក្សីនេះ។ នេះ mash ជាការលំបាកដើម្បីរក្សាស្រស់មួយ, នៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ, ដំណើរការ fermentation នេះអាចនឹងចាប់ផ្តើមនៅពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងបន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារ។

មិនបានផ្ដល់អនុសាសន៍ផងដែរមានផ្ទុកសាច់មាន់ឆ្លងកាត់បានយូរជាង 80-90 ថ្ងៃ។ ចំនួននៃចំណីនេះថាបក្សីដែលមានតម្រូវការប្រើប្រាស់នៅអាយុនេះគឺមានទំហំធំណាស់, និងអត្រាកំណើនសេដ្ឋកិច្ចត្រូវបានថយចុះ។ លើសពីនេះទៀតវាជិត molt, ក្នុងអំឡុងពេលដែលមាន់បាត់បង់ទម្ងន់មួយចំនួន។ broiler overexposed អាចរងទុក្ខធម្មតាដោយសារតែទម្ងន់ធ្ងន់របស់ខ្លួនវាជាការលំបាកណាស់ក្នុងការផ្លាស់ទី។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបង្កើតចំណូលនៃជំនាន់មាន់ជាមួយទិដ្ឋភាពទៅនឹងការទទួលទាន់ពេលវេលានៃផលិតផលសាច់មួយ។

ដំបូន្មានមានប្រយោជន៍

ដោយឥតគិតថ្លៃបញ្ហាមាន់នៅក្នុងវិស័យឯកជនវាគឺអាចធ្វើបានណាស់ជាពិសេសប្រសិនបើ fatten ចំណីមាន់។ វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថាប្រភេទផ្សេងគ្នានៃការផ្លាស់ប្តូរការចិញ្ចឹមគឺមិនមែនសម្រាប់ពូជសាច់សមាសភាពគោលបំណងមួយនឹងមាតិកាខ្ពស់នៃប្រូតេអ៊ីន។

វាគឺជាការងាយស្រួលបន្ថែមទៀតដើម្បីទិញបាច់តូចមួយនៃសត្វមាន់នៅចន្លោះពេលនៃការមួយខែមួយក្រុមនឹងឈានដល់អាយុនៃការសំលាប់នៅក្នុងវេនធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការកែច្នៃផលិតផល។

មាតិការដូវកាលផលចំណេញច្រើនបំផុតនៃការ broilers, វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើនរបបអាហារនេះជាមួយនឹងសត្វបក្សីស្មៅស្រស់, បន្លែមានតម្លៃថោកជាងនិងផ្លែឈើ។ ដោយសារតែការថែទាំរដូវអាចកាត់បន្ថយបន្តិចចំណាយនៃការចិញ្ចឹមសត្វបក្សីនិងជាអ៊ីសូឡង់នៃផ្ទះនោះ។

ប្រសិនបើមាន Broiler បានឈានដល់សមាមាត្រដូចថាវាគឺអាចធ្វើបានណាស់ក្នុងការផ្ញើទៅ Pan frying, វាគឺជាផលចំណេញច្រើនជាងការរកគ្រាប់បាល់ច្រើនជាងការចំណាយប្រាក់ទៅលើការព្យាបាល។ វាគឺជាការចាំបាច់តែមួយគត់ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាវាគឺជាការមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ជំងឺរបស់មនុស្ស។