តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដាំផ្សិតនៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជា: គន្លឹះ

ផ្សិតទម្លាប់នៃការញ៉ាំរបស់យើងត្រូវបានផ្ដល់ឱ្យមោទនភាពនៃកន្លែង។ ពួកគេអាចក្លាយជាការអាំងដែលឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងគំនិត pickle, ស៊ុបក្រអូបឬចុងភៅបំពេញសម្រាប់ pies ឱ្យបានមួយ។ ផ្សិត pickled ត្រូវបានចាត់ទុកថាល្អសម្រាប់អាហារសម្រន់បែបប្រពៃណីពិធីបុណ្យ។ អ្នកមានសំណាងប្រសិនបើអ្នកមានឱកាសក្នុងការចាកចេញពីធម្មជាតិនៃការប្រមូលផ្តុំនៅលើផ្សិតស្រស់របស់នេះ។ អ្វីដែលមានការលំបាកបន្ថែមទៀតសម្រាប់អ្នកដែលរស់នៅក្នុងទីក្រុងធំ។ ច្បាស់ណាស់ថាភាគច្រើននៃអ្នកដែលមានដីធ្លីរបស់ពួកគេបានចូលរួមក្នុងការគិតអំពីរបៀបនៃការដាំផ្សិតនៅក្នុងប្រទេសនេះ។ ផ្សិតទាំងនេះត្រូវបានចាត់ទុកជាទូទៅបំផុតនិង undemanding ដើម្បីថែទាំ។ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះផ្សងព្រេងនៅលើតំណាងនៃគំនិតនៅក្នុងជីវិតនេះត្រូវបានដោះស្រាយមិនមែនទាំងអស់។ វាត្រូវបានគេជឿថាដំណើរការនេះគឺមានភាពស្មុគស្មាញហើយអ្នកត្រូវមានចំនេះដឹងគ្រប់គ្រាន់អំពីសត្វមិនធម្មតានេះ, ដូចជាផ្សិតមួយ។ ចំពោះកង្វះនៃជំនាញចាំបាច់យ៉ាងងាយស្រួលបរាជ័យ។

ផ្សិតដែលផលិតក្នុងស្រុក

នៅក្នុងការពិត, ការដាំដុះនៃផ្សិតនៅក្នុងប្រទេសនិងនៅក្នុងសួននេះ - មិនមែនជាការលំបាកដូច្នេះហើយវិធីសាស្រ្តឱ្យបានត្រឹមត្រូវទៅវាដើម្បីដោះស្រាយសូម្បីតែដើម្បីសុខភាពផងដែរ។ រឿងសំខាន់ដែលនឹងតម្រូវឱ្យមានការខិតខំប្រឹងប្រែង, ដូច្នេះវាគឺជាការរៀបចំត្រឹមត្រូវនៃដីនិងការអភិវឌ្ឍពេញលេញសម្រាប់ការ mycelium នៃ spawn នេះ។ បន្ទាប់ពីអ្នកគាំទ្រតែមួយគត់ដែលនឹងអត្ថិភាពនៃក្រុមគ្រួសារផ្សិតពេញលេញនិងទទួលបានអារម្មណ៍រីករាយដែលបានមកពីផ្សិតជ្រើសរើស។ សព្វថ្ងៃនេះយើងបានបញ្ចាំងពន្លឺអត្ថបទរបស់យើងនៅលើរបៀបដើម្បីរៀបចំការដាំដុះនៃផ្សិតឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅក្នុងប្រទេស។ គន្លឹះនិងល្បិចជួបប្រទះប្រមាញ់ផ្សិតដែលបានបរិភោគសត្វឆ្កែនៅលើគ្រែផ្សិតនឹងជួយអ្នកជាមួយនេះ។

ផ្សិតនិងជាកន្លែងដែលត្រូវដាក់វាគឺជាអ្វី?

ផ្សិតមានភាវៈរស់មួយស្មុគស្មាញសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍនិងជីវិតទទួលបានជោគជ័យរបស់ពួកគេគួរតែអនុវត្តតាមលក្ខខណ្ឌជាក់លាក់នៃការឃុំខ្លួន។ ផ្សិតដែលយើងបរិភោគ - គឺគ្រាន់តែជាផ្នែកមួយដែលអាចមើលឃើញតូចមួយនៃ spawn ផ្សិតមួយយ៉ាងធំ។ នេះខ្លាំងជាងវាគឺជាការកាន់តែច្រើននឹងត្រូវបានប្រមូលផល។

វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរៀបចំដីសម្រាប់ការដាំ mycelium បានត្រឹមត្រូវវាគួរតែក្លាយជាការពិតពេញលេញនៃធាតុមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការផ្គត់ផ្គង់របស់ mycelium នេះ។ អ្នកគួរតែពិចារណាការពិតដែលថាការអភិវឌ្ឍនិងតម្រូវការក្នុងការបង្កើត microclimate ជាក់លាក់មួយ។ និងផ្សិតងាយរងគ្រោះណាស់, ពួកគេអាចងាយឈឺដោយសារតែត្រូវបានអង្កេតឃើញនិងវិធានការអនាម័យមួយចំនួន។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដាំផ្សិតនៅក្នុងខ្ទមនេះ? មានវិធីសំខាន់ពីរគឺ:

• ផ្សិតរីកលូតលាស់នៅលើដី (ជាញឹកញាប់នៅក្នុងសួនច្បារនៅក្រោមដើមឈើ);
• ការដាំដុះនៅក្នុងបន្ទប់ (សម្រាប់រោងតូចមួយឬបន្ទប់ក្រោមដី) ។

បន្ទាប់មកទៀតយើងបានរៀបរាប់នៅក្នុងលម្អិតពីរបៀបដើម្បីដាំផ្សិតនៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជានៅក្នុងករណីទាំងពីរ។

ផ្សិតរីកលូតលាស់នៅក្នុងបន្ទប់មួយ

ប្រសិនបើអ្នកមានផ្ទះនៅទីនោះគឺជារោងតូចមួយនេះបានស៊ុតបាល់បញ្ចូលទីសំរាមរង្វង់សម្អាតដោយសុវត្ថិភាពដោះស្រាយនិងប្រែក្លាយវាទៅជាផ្ទះសម្រាប់ការចោទប្រកាន់របស់អ្នកនាពេលអនាគត។ ផ្សិតមិនត្រូវបានទាមទារឱ្យរកពន្លឺដោយសារតែពួកគេបានរីកលូតលាស់ឡើងនៅក្នុងបន្ទប់នេះមានភាពងាយស្រួល។ បន្ទប់គួរតែសេចក្តីព្រាងដោយឥតគិតថ្លៃក្តៅនិងមានកម្រិតគ្រប់គ្រាន់នៃសំណើម។ បន្ទប់ក្រោមដីនេះគឺជាកន្លែងល្អសម្រាប់ផ្សិតលំនៅដ្ឋាន។

ប្រសិនបើជញ្ជាំងបន្ទប់របស់អ្នកបានបំភ្លេចចោលយូរមកនូវអ្វីដែលជួសជុលហើយពួកគេបានបង្កើតជាផ្សិតមួយពីសើម, ពីតម្រូវការរបស់នាងដើម្បីកម្ចាត់ចាំបាច់។ ផ្សិតអាចយកបានយ៉ាងងាយស្រួលឡើងឆ្លងមេរោគឡើយ, ដូច្នេះអនុវត្តការលាងសំអាតដោយហ្មត់ចត់និងជញ្ជាំង Whitewash ត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដាំផ្សិតនៅឯខ្ទមនៅក្នុងបន្ទប់នេះ? រៀបចំដាក់មួយចំនួននៅលើដែលបានដាក់ប្រអប់កន្ត្រកឬធុងសមរម្យណាមួយផ្សេងទៀត។ ស៊ុបភើនឹងបង្កើនតំបន់ឈ្នួលទាបនេះហើយដូច្នេះប្រមូលផលនឹងត្រូវធំ។ ប្រអប់នេះអាចត្រូវបាននាំយកមកចុះពីក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនេះត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីទិញឬសូម្បីតែថង់សំរាមក្រាស់ប្រើធម្មតា - ដូចដែលអ្នកបានមើលឃើញសម។

នៅទីលាននេះផ្សិតខ្មៅងងឹតនឹងមិនអាចដើម្បីធ្វើការអភិវឌ្ឍយ៉ាងពេញលេញ, ដូច្នេះថែរក្សានៃពន្លឺដែលជាអំពូលនឹងអាចគ្រប់គ្រាន់ណាស់។

រីកលូតលាស់ឡើងនៅក្នុងវាលបើកចំហ

ជាធម្មតាវាជាគ្រែផ្សិត។ ពួកគេមើលទៅខុសគ្នាបន្តិចហើយនិងមិនមែនជាភ្នំមួយនិងសម្រាក (30 សង់ទីម៉ែត្រគឺគ្រប់គ្រាន់ណាស់) ។ នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃបែបនេះគ្រែមួយនេះត្រូវបានគេដាក់ការបង្ហូរទឹក - ស្រទាប់ថ្មតូចមួយ។ បន្ទាប់មកដាក់នៅលើកំពូលនិងបង្រួមកំប៉ុស។ ខ្សែភាពយន្តលាក់គ្រែកំពូល, វានឹងការពារការ mycelium ពីស្ងួតចេញ, ពន្លឺខ្លាំងពេកនិងបញ្ហាផ្សេងទៀត។

នៅពេលដែលអ្នកបានសម្រេចចិត្តនៅលើកន្លែងនៃ shampinonchikov ដំណោះស្រាយសូមចូលទៅកាន់អង្គការនៃដីមានជីជាតិនេះ។

ការរៀបចំដី

ដោយមិនគិតពីកន្លែងដែលអ្នកបានដាំផ្សិតនេះដំណាក់កាលនេះគឺដូចគ្នា។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះជីកំប៉ុសមុនរៀបចំនៅក្នុងការតែងនិពន្ធរបស់ខ្លួននឹងរួមបញ្ចូល:

• សរីរាង្គ (ល្បាយនៃ sawdust, ចំបើង, លាមកសត្វនិងដីខ្សាច់ស្មើភាពគ្នា) - 50 គីឡូក្រាម!
• lime និងការ gypsum - 12 គីឡូក្រាមទាំងពីរ;
• អ៊ុយ - 1,5 គីឡូក្រាម។

សម្រាប់ការរៀបចំនៃការធ្វើឱ្យសរីរាង្គប្រើប្រាស់ល្អនៃដំឡូងឬប៉េងប៉ោះនិងសូម្បីតែកំពូលស្លឹកពីសួនច្បាររបស់អ្នក, នៅក្នុងទូទៅ, ទាំងអស់នោះគឺជាធម្មតាអាចប្រើបានទៅសួនជារៀងរាល់។ តែប៉ុណ្ណោះនឹងទទួលបានកាន់លាមកសត្វ។ ការកើនឡើងនៅក្នុងប្រទេសផ្សិត (ផ្សិតពិនិត្យជួបប្រទះបញ្ជាក់នេះ) នឹងចេញជាផ្លែផ្កាច្រើនបំផុតប្រសិនបើវាគឺត្រូវប្រើលាមកសត្វសេះ។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចយកជាគោធម្មតា។

សមាសភាគទាំងអស់គួរតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលនៅក្នុងការដាក់ធុងមួយចាក់ទឹកនិងនៅលើកំពូលដើម្បីលាក់ខ្សែភាពយន្តងងឹត។ នៅក្នុងរដ្ឋនេះធំនឹងនៅតែ 20 ថ្ងៃ, ដីនេះគួរតែត្រូវ perepret ផងដែរ។ ដំណើរការនេះត្រូវបានបញ្ចប់នៅពេលដែលក្លិនអាម៉ូញាក់បានបាត់ខ្លួន។

mycelium

ដីបញ្ចប់ត្រូវបានពោរពេញទៅក្នុងគ្រែឬប្រអប់បានរៀបចំនិងបន្ទាប់ពីធ្វើការ mycelium ។ ស្រូបយកសមត្ថភាពតែពាក់កណ្តាលគួរតែបន្ទាប់មកអ្នកអាចដាក់ពួកវានៅលើកំពូលនៃគ្នានិងផ្សិតនឹងមិនត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់។ mycelium នេះអាចត្រូវបានទិញនៅហាងលក់ជំនាញជាញឹកញាប់វាត្រូវបានលក់នៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិចនិងបានមកធ្យូងអនាម័យទម្ងន់ផ្សេងគ្នានិងក្នុងថ្នាក់និងប្រភេទសូម្បីតែផ្សេងគ្នា។ វាមានតំលៃថ្លៃណាស់។ ការដាំដុះបន្ថែមទៀតនៃផ្សិតនៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជា (ជាមួយការរៀបរាប់មគ្គុទេសក៍ត្រូវបានភ្ជាប់ទៅកញ្ចប់) គួរតែត្រូវបានអនុវត្តបើយោងតាមអនុសាសន៍របស់ឧស្សាហករ។

សកម្មភាពជាញឹកញាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងការធ្វើឱ្យការ mycelium នៅក្នុងដីនេះនិងដើម្បីធានាឱ្យបានការអភិវឌ្ឍពេញលេញនៃការ mycelium នេះ។ សំណើមដូច្នេះគួរតែមានការខ្ពស់ - យ៉ាងហោចណាស់ 50%, និងសីតុណ្ហភាព - មិនទាបជាង 18-20 អង្សា។ វាត្រូវតែត្រូវគ្របដណ្តប់ជាមួយខ្សែភាពយន្តដី។

បន្ទាប់ពី 2 សប្តាហ៍អ្នកនឹងឃើញការបង្កើតបន្ទះសមួយ។ នេះគឺជាការ mycelium ។ ឥឡូវនេះយើងមានដើម្បីចាក់ការតូចមួយនៅលើកំពូលនៃដីផ្ទះកញ្ចក់គ្របដណ្តប់ជាមួយ foil និងការរង់ចាំសម្រាប់រូបរាងនៃផ្សិតនេះ។

ការប្រមូលផល

shampinonchiki ជាលើកដំបូងអាចប្រមូលបានប្រមាណ 30 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីមានផ្លែផ្សិតយ៉ាងពេញលេញសម្រាប់ខែ 3-4 និងបន្ទាប់មកការធ្លាក់ចុះកំណើនសេដ្ឋកិច្ចរបស់ពួកគេត្រូវ។ ប្រមូលពួកគេឱ្យមានការប្រុងប្រយ័ត្នដូច្នេះជាការមិនឱ្យរំខានដល់ការ mycelium នេះ។ កុំហែកផ្សិតនិងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន unscrew ពួកគេ។ កន្លែងដែលជាកន្លែងដែលពួកគេត្រូវបានគេប្រមូលដី sprinkle បានតិចតួច។

កុំភ្លេចទឹក mycelium នេះសំណើមគួរត្រូវបានរក្សាការគ្រប់ពេលវេលា។ ប្រើវិធីសាស្ត្រប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រដូច្នេះដីនេះនឹងមានរាបស្មើ saturate ជាមួយសំណើម។

ផលិតកាកសំណល់ដោយឥតគិតថ្លៃ

នេះគឺជាការពិតហើយនេះជាមួយនឹងការវិនិយោគអប្បបរមានៃប្រាក់និងការខំប្រឹងប្រែង។ mycelium លែងប្រើជីសរីរាង្គគឺជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់សួនច្បាររបស់អ្នកនិងសួនច្បារ។ ចំនួនធំនៃសារធាតុចិញ្ចឹមវានឹងប្រគល់ស្រុករបស់អ្នកហើយនឹងផ្តល់នូវទិន្នផលល្អនិងមានគ្រែបន្លែរបស់អ្នក។ និងនៅឡើយទេ mycelium ត្រូវបានប្រើដើម្បីចិញ្ចឹមជ្រូកដែលពួកគេចូលចិត្តវាយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។

នៅទីនេះពីរបីផ្សេងគ្នាដើម្បីរៀបចំការដាំដុះនៃផ្សិតនៅក្នុងប្រទេសអាគុយម៉ង់មាន។ រូបថតគ្រែផលិតភាពមើលទៅច្រើនជាងជោគជ័យ។ ហើយបើទោះជាអ្នកមិនធ្លាប់បានជួបប្រទះផ្សិត, ពិតជានឹងកើនឡើងតិចតួចព្យាយាមយ៉ាងហោចណាស់មួយសម្រាប់ក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់។ ប្រហែលជាអ្នកទទួលបាន Hang របស់, ហើយគំនិតនេះគឺជាការចាប់ផ្តើមយ៉ាងខ្លាំងទៅនឹងអាជីវកម្មក្រុមគ្រួសារតូចមួយ។ ខ្ញុំមានបំណងចង់ទទួលបានជោគជ័យក្នុងការខិតខំរបស់អ្នករបស់អ្នក!